PHOENIX SCHOOL 本报告是2022年5月由【巨量算数】&【抖音电商】&【凯度】联合制作、发布关于健康轻食的调研报告，健康、营养再次成为饮食领域核心关键词，健康轻食成为一种生活方式。本报告主要分为三个重点部分，包括： （一）蓬勃的轻食市场； （二）个性的轻食客； （三）抓住轻食客的心。 这份报告解读重点健康轻食走进大众生活，健康饮食、身材管理等话题更容易走进客户的心。希望能够给营销伙伴在老客户日常经营或与准客户沟通理念、导入健康险时提供帮助。 报告引言： 管理资源网保险资料下载门户网站 PHOENIX SCHOOL 目录 Contents 01 健康轻“食”消费观察 02 老客户经营健康管理新选择 03 准客户沟通健康险新思路 Part01 PHOENIX SCHOOL PHOENIX SCHOOL 健康轻“食”消费解读 轻食起源｜ 饱腹、方便、简单 英 国 法 国 美 国 日 本 轻食新定义| 身体健康无负担 健康饮食的生活态度 积极阳光的生活方式 轻食主义 蓬勃的轻食市场｜ 饮食新趋势 消费者对饮食的三大核心需求 PART 01 食品安全有保证 PART 02 品质始终如一 PART 03 包装方便卫生 数据来源：凯度《饮食中国2021》报告 注：百分点变化为2021年数据对比2018年数据而得 资料下载 门户网站 ”“管理资源网 制作整 理，未经授权请勿转 载转发， 违者必究” “制作整 理，未经授权请勿转 载转发，违者必究” “ 制作整 理，未经授请勿转 载转发，违 者必究” 蓬勃的轻食市场｜ 理想饮食 理想饮食 数据来源：凯度《饮食中国2021》报告，巨量算数健康轻食品类 营养均衡,荤素搭配，满足人体日常所需，包括适当的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、无机盐、水和纤维素等。 凯度《饮食中国2021》报告发现，不同消费体群对饮食的要求不同。吃得健康和营养，可口美味，菜品颜值高。 打工人 繁忙工作间隙快速解决的正餐 健身狂 兼顾低脂低热量高蛋白的营养搭配 宅家族 给自己一点轻负担的放纵 资料下载 门户网站 ”“管理资源网 制作整 理，未经授权请勿转 载转发， 违者必究” “制作整 理，未经授权请勿转 载转发，违者必究” “ 制作整 理，未经授请勿转 载转发，违 者必究” 三低两高 低热量、低脂肪、低盐 高蛋白、高膳食纤维 关键词 均衡、简单、健康 蓬勃的轻食市场｜ 轻食特点 抓住轻食客的心｜ 健康轻食流量密码 各大平台健康轻食的短视频2021下半年同期相比，内容量和观看量均翻倍；相比点赞，互动评论和转发领跑增速。 了解轻食爱好者的兴趣，健康轻食在口味、食材和场景花式创新。 轻食人群关注重点：“饱腹替代”、“即开即食”受追捧。产品属性“低脂、零糖、低卡和高蛋白”消费者购买倾向高；关键词“健康、营养、零食”是销售法宝。 数据来源：抖音电商，巨量算数，2021年 基于2021年健康轻食类商品GMV TOP1000提取关键词 数据来源：巨量算数，2020年7-12月 2021年7-12月 。。。以下略