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CBNdata_2018上海餐饮气质研究_2018.12_27页

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上海餐饮
资料大小:8833KB(压缩后)
文档格式:WinRAR
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2019/6/5(发布于上海)

类型:积分资料
积分:25分 (VIP无积分限制)
推荐:免费申请

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文本描述
上海是国际之都,也是名副其实的美食之都,汤包、生煎、粢饭糕……各色小吃让早餐可以几个月都不重样,
小龙虾、串串、米粉……各地美食让夜宵也变得选择困难。除了摩天大楼,古老而斑驳的石库门、富有情调的
小洋楼之间,那些丰富多彩的食肆,其实孕育着另一番上海气质
近日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合口碑发起了“上海餐饮气质研究”,探索这座古老又现代的
城市,正在如何经历着“舌尖上的消费升级”
CBNData基于口碑和饿了么数据,洞悉上海餐饮消费新动态,并总结了五大关键词:“快食尚”、“克勒精
神2.0”、“吸红式‘潮’范”、“‘绿’动主义”、“独孤求饭”
上海是手机点餐领跑城市
上海手机点餐用户数全国首位,领先其它一线城市
上海人“舌尖上的消费升级”,首先就体现在以手
机点单为代表的餐饮服务加速升级上。简而言之,
就是“快食尚”。从口碑数据来看,上海的手机点
餐用户数在北上广深四个一线城市中最多。。。。