华东师范大学学位论文原创性声明
郑重声明：本人呈交的学位论文《A保健食品公司供应链管理问题与对策
研究》，是在华东师范大学攻读硕士√/博士（请勾选）学位期间，在导师的指
导下进行的研究工作及取得的研究成果。除文中已经注明引用的内容外，本论
文不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献
的个人和集体，均已在文中作了明确说明并表示谢意。
作者签名：
日期： 2021年 11月 17日
华东师范大学学位论文著作权使用声明
《A保健食品公司供应链管理问题与对策研究》系本人在华东师范大学攻读
学位期间在导师指导下完成的硕士√/博士（请勾选）学位论文，本论文的著作
权归本人所有。本人同意华东师范大学根据相关规定保留和使用此学位论文，并
向主管部门和学校指定的相关机构送交学位论文的印刷版和电子版；允许学位论
文进入华东师范大学图书馆及数据库被查阅、借阅；同意学校将学位论文加入全
国博士、硕士学位论文共建单位数据库进行检索，将学位论文的标题和摘要汇编
出版，采用影印、缩印或者其它方式合理复制学位论文。
本学位论文属于（请勾选）
（）1.经华东师范大学相关部门审查核定的“内部”或“涉密”学位论文
*，于
年
月
日解密，解密后适用上述授权。
（√）2.不保密，适用上述授权。
导师签名
作者签名
日期： 2021年 11月 17日
*“涉密”学位论文应是已经华东师范大学学位评定委员会办公室或保密委员会
审定过的学位论文（需附获批的《华东师范大学研究生申请学位论文“涉密”审
批表》方为有效），未经上述部门审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏
不填写的，默认为公开学位论文，均适用上述授权）。

王燕硕士学位论文答辩委员会成员名单
姓名
郭毅
职称
教授
单位
备注
主席
华东理工大学商学院
华东师大经管学部
华东师大经管学部
王仁武
范学俊
副教授
副教授

摘要
A保健食品公司是国内率先“走出去”、布局全球营养健康产业链的企业。
在制造业数字化、智能化转型的大背景下，企业发展的环境更加复杂，风险和机
会并存。公司的不断发展和壮大，面对的不再仅仅是国内同行业的竞争对手，而
是全球范围内更有财力和实力的同业或者跨界的竞争对手。供应链管理水平的高
下直接决定企业在全球化经营和市场竞争中的地位，对于提升企业经营绩效，进
一步挖掘价值增值点，继续保持行业引领地位是有意义的。
本论文整理了供应链管理理论和技术的相关文献资料，对 A保健食品公司
的供应链的业务、管理现状、信息化系统应用和业务流程进行了介绍，通过供应
链管理指标的数据结果的对比分析提出了 A保健食品公司供应链管理在准时交
付率，交付时间，库存管理等方面存在问题，并通过因果矩阵图分析等对问题原
因进行了剖析。依据供应链 SCOR模型，QR理论，BPM管理理论，库存管理理
论等，对 A保健食品公司的供应链管理的问题提出了系统性的解决方案，具体
包括调整供应链组织结构——从职能型组织架构调整为平台型组织架构、特别强
调中台建设；优化供应链关键业务流程——将包装设计与配方设计进行并联，建
立供应商评价体系，筛选客户建立预测订单备货，协同式管理供应链库存；对供
应链信息化系统进行升级——PLM增加项目管理模块，SRM增加供应商评价功
能等。最后，提出从人力资源保障、企业文化建设和有效沟通保障三个方面，通
过构建相匹配的激励机制、完善培训体系、树立持续改善的企业文化等去保障解
决方案的实施和落地。
关键词：供应链管理，业务流程优化，库存管理
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