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MBA论文_农产品质量可追溯体系中的企业行为模式研究

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资料大小:2125KB(压缩后)
文档格式:DOC
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2017/8/26(发布于湖南)

类型:金牌资料
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文本描述
摘要
民W食为天,食W安为先。进入21世纪W来,我国的含品安全问题随着各种
骇人听闻的安全事件频频发生,对社会造成了一定的恐慌,影响了社会的和谐发展。
2016年1月26日,国务晓食品安全委员会在北京召开了第H次全体会议,觉中央
和国务院主要领导在会议上做出了重要的指示。习近平总书记对食品安全工作提出
了四个最严,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责.
李克强总理指出各级政府要加快完善统一权威的监管体制和制度,用最严格的监管
确保人民群众舌尖上的安全[1]。
农产品质量安全工作,从上到下受到了广泛的关注,党中央和国务院频频召开
会议讨论食品安全问题解决办法,媒体大众也十分关也农产品质量安全问题。
年,武汉市江夏区农业部口开始着手建立农产品质量安全追溯体系,经过近4年的
探索和努力,江夏区已经建成了区级监管信息平台、街级农产品质量安全监管站和
企业农产品质量安全可追溯系统。目前,江夏区20家农业企业在区农业部口的大
力支持下,建成了农产品质量追溯系统[2]。在此背景下,笔者运用类型学,对江夏
区典型企业农产品质量追溯动机进行分类,总结不同公司行为模式。笔者通过调查
研究凡华农业科技公司和武汉家事易农业科技有限公司生态农业园农产品质量可
追溯行为模式和具体实施情况,总结了企业的不同动机,并对不同的动机做出了评
价和分析。本文主要创新点是运用类型学,对农产品质量可追溯体系企业行为进行
分类,分析凡华公司和家事易公司的行为模式。
我国政府农业部口是农产品质量追溯体系建设的主导者,农业企业是质量追溯
体系建设的主体,消费者对农产品质量信息的需求,促进了企业进行追溯体系建设,
政府、企业和消费者H者相辅相成,共同推动农产品质量追溯体系建设。笔者对凡
华公司和家事易公司进行研究,发现企业实施质量追溯体系建设,主要是通过实施
农业标准化生产,运用农产品质量可追溯体系,对生产的每一个环节进行监督和问
责,确保每一个进入市场的农产品的品质和安全。
关巧词:农产品;质量可追溯体系;企业行为模式
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