粮食是国家的根本,是关乎民生的重要问题。粮油企业作为粮食的提供方,其发

展的好坏对国家具有重大影响。而湖南省是全国粮食生产大户,其生产的粮食总产量

占全国粮食总量的5.5%左右,位居全国第8位;水稻产量位居全国第一,其总种植面积

达6300万亩左右,稻谷总产量为555亿斤。因此湖南省粮油企业的发展对全国都具有举

足轻重的作用。湖南天下洞庭粮油实业有限公司作为湖南省大型国家粮食企业,因此,

有必要对其进行深入研究。

为透彻分析湖南天下洞庭粮油实业有限公司的发展问题,本文运用价值链及战略

管理等的相关理论,结合湖南天下洞庭粮油实业有限公司的实际现状,对其存在的问

题,进行了深入的剖析,现将本文的工作总结为一下几点:

(1)根据价值链的相关理论,从内部环境和外部环境两个方面入手,分析湖南天

下洞庭粮油实业有限公司的战略环境,指出湖南天下洞庭粮油实业有限公司面临的机

遇和挑战。

(2)通过将湖南天下洞庭粮油实业有限公司的实际情况与相关理论相结合,从采

购、仓储、营销、销售、售后服务、基础设施、人才管理、组织架构、信息系统等方

面分析价值链在企业发展中的作用。

(3)从总体战略、竞争战略和职能战略三个方面分析企业的发展问题,并选择适

合企业各项业务发展的战略,并从文化、组织制度、物流、研发、品牌等角度出发,

给出了企业发展战略的保障措施。

关键字:发展战略;价值链;粮油企业

Abstract

The grain9foundation of a nation, is an important issue related to pe_ ople’s livelihood.

Grain and Oil Company is the main provider of grain, and its development has a significant

impact on the whole country. Hun-n is one of the largest provinces to produce grain in China.

Its grain out- put accounted for about 5.5% of total grain output in China, which ranked in

the 8th place. However, the rice output in Hunan which was 555tons ranked first in the whole

country with 63 million acres of planting areas. Therefore, the development of the grain and

oil companies in Hunan Pro- vince has a pivotal role in the economic development in China.

Hunan Tian Xia Dong Ting Grain Group is one of the largest nation-wide grain and oil

companies. Therefore, it is necessary to conduct an in-depth research on its development and

management-

The value chain theory and the strategic management theory are adopted to make a

thorough analysis on the current issues in Hunan Tian Xia Dong Ting Grain Group. Through

analyzing the current status and existing problems,the thesis can be summarized as follows:

(1) The value chain theory and other relative theories are used to analyze the strategic

environment both internally and externally and also to find out the opportunities and

challenges the company faces.

(2) Other related management theories are also combined with its act- ual development

in order to explore the role that the value chain theory plays in the corporate development

from the following aspects: purchas- ing,warehousing, marketing, sales,after-sale service,

infrastructure, tal- ent management, organization structure, information systems,etc.

(3)The thesis also analyzes the development problems of the compa- ny from these

three strategiesoverall strategy, competitive strategy and functional strategy and then

chooses the appropriate strategy in line with the business development. Finally, some

countermeasures are provided to promote its development from the point view of culture,

organization system, logistics,R&D and brand.

Keywords: development strategy; value chain; grain and oil company

第一章绪论

1.1研究背景

粮食是国家的根本,是关乎国际民生的大问题。因此我党和政府始终把粮食问题

作为重要的社会和经济问题来对待。我国粮食生产供求总量在上个世纪90年代末达到

平衡,之后又出现阶段性、结构性供过于求等问题,2001年我国加入WTO后,对粮食

市场全面放开,使得粮食市场供求关系达到新阶段。至2010年,我国粮食己连续六年

增产,总产量连续三年超过5亿吨,为应对国际金融危机、保持国民经济平稳较快发展

提供了坚实支撑。但是,国内粮食生产稳定发展尚缺乏牢固基础,“靠天吃饭的局面

并未根本转变;工业化和城镇化进程加快引发中国粮食消费总量迅速上升,需求结构

性矛盾日益突出;特别是全球化使得国内与国际粮食市场的联系日益紧密,全球粮食

消费结构升级、各国农业政策调整、农业资源限制和自然灾害等因素导致全球粮食供

求格局变化,进而引起国际贸易传导机制与中国粮食市场的互动。因此,将中国粮食

供求问题纳入世界粮食市场,关注全球化背景下新的粮食供求影响因素,成为具有重

要意义的研究命题。

我国政府在1996年联合国世界政府首脑粮食会议上曾向世界表示中国的粮食自给

率为95%,进口约占5%左右。据预测,未来若干年内,我国粮食产需缺口不仅长期存

在且将逐步扩大。2004年,我国进口粮食975万吨,约占世界贸易总量的1/3。如果我

国大批量进口粮食,必将引起国际粮油价格上涨,对保障我国粮食安全十分不利,且

容易引起其他落后国家的不满。因此,立足国内需求解决我国粮食问题,既是我国政

府确保粮食安全的基本目标,也是国有粮食企业不可推卸的社会责任。为广大农民和

城乡消费者提供优质服务,充分发挥国有粮食企业主渠道作用,保证国家粮食安全,

满足人民生活需要,是宏观经济对我们的基本要求。在我国粮食市场化改革10多年来,

国有粮食企业发展取得了长足进步,但也存在着企业创效能力差,运行效率低,缺乏

市场竞争力,发展战略不清晰等问题。随着我国加入WTO后对粮食市场保护期的结束,

国有粮食企业生存的压力越来越大。

2012年,湖南省粮食生产继续保持良好的发展态势,实现了面积、单产、总产“三

增长。据国家统计局公布的抽样调查数据表明,湖南省2012年粮食总产达到300. 65