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便利店人员_商品配置_陈列培训教材PPT

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更新时间:2021/2/22(发布于新疆)
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文本描述
王小兵 8.2-21武汉华商学习资料整理汇总 台湾连锁便利店(四大超商)的强势发展 -----人文、环境、市场的差异 黄臻 台湾统一超商(7-11) 统一超商为我国台湾7-11便利店独家运营商,是一家将便利店密度和市占率做到极致的企业,为投资者取得大量超额回报。 统一超商领先核心在于三大优势: 1、社区综合服务站的定位与实践: 2、极致高效的信息与后勤系统: 3、向产品策划和线上线下综合服务商转变: 台湾莱尔富便利店 莱尔富是台湾人自营的第三大连锁便利商店,属于光泉企业,在台湾便利商店中,莱尔富是成立最晚的,也是唯一没有国外技术支援的便利商店。 热忱-以人为先、以顾客为本的服务精神。 积极-勤奋务实、勇于任事的工作精神。 严谨-诚恳朴实、实事求是的工作态度。 创新-不断思考以求提供最新、最好、最快的服务和产品给顾客。 台湾便利店文化 台湾便利店的商品也不是一开始就是现在这样,他们曾经也卖过扫把、水桶,花了七八年的时间摸索,随着消费者需求的变化,台湾便利店的经营者也逐渐把即食即吃食品放在很重要的位置。商品组织从家庭化转向个人化。 在台湾逛累了就可以去便利店坐着,有空调而且没人会赶你~ 在台湾问路,几乎所有人都会这样讲:当你看到xxx便利店的时候,向左/向右……对!在台湾,便利店就是路标。 发改委:推动户籍等改革 提升城镇化质量 中国网7月31日讯 国家发展和改革委员会主任徐绍史今日表示,将制定发布城镇化发展规划及相关政策,统筹谋划和推动户籍、土地、财税金融、社会保障等方面改革,提升城镇化质量。 城镇化加快、户籍制度进一步放开,意味着社区人口的集中和增加,意味着社区店、便民店、便利店时代的加速到来。 “小门店大后台”是便利店总部体系搭建的关键词! 六个统一是第一阶段便利连锁要完成的核心,也是总部搭建的核心完成点。 便利店的面积一般只有50平方米~150平方米,却要提供约1200种~2500种商品。不同的商品来自不同的供应商,运送和储藏的要求也各不相同。每一种商品都不能短缺或过剩,而且还要根据顾客的不同需要随时调整,这就给便利店的物流配送提出了很高的要求。 社区店的自有产品及自加工产品需要后台机构的支持:中央厨房