ＩＣＳ 67.120
CCS X 22
备案号：XXXX-XXXX
中华人民共和国国家标准
GB 31613.5—2022
食品安全国家标准
鸡可食组织中抗球虫药物残留量的测定
液相色谱-串联质谱法
National food safety standard—
Determination of coccidiostats residues in chicken edible tissues by
liquid chromatography-tandem mass spectrometric method
2022 2023 － 02 － 01 实施
中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部
中华人民共和国国家卫生健康委员会 发 布
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 GB３１６１３４—２０２２
前言
本文件按照标准化工作导则第 部分 标准化文件的结构和起草规则的规定
GB/T１１—２０２０<< １:>>
起草
.
本文件系首次发布
.
Ⅰ GB３１６１３４—２０２２
食品安全国家标准
牛可食性组织中吡利霉素残留量的测定液相色谱Ｇ串联质谱法
１ 范围
本文件规定了牛可食性组织中吡利霉素残留检测的制样和液相色谱串联质谱测定方法
Ｇ.
本文件适用于牛肌肉肝脏 肾脏和脂肪中吡利霉素的残留检测
.
２ 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 其中 注日期的引用文件
.,
仅该日期对应的版 本 适 用 于 本 文 件 不 注 日 期 的 引 用 文 件 其 最 新 版 本 包 括 所 有 的 修 改 单 适 用 于 本
; ,()
文件
.
分析实验室用水规格和试验方法
GB/T６６８２
３ 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义
.
４ 原理
试料中残留的吡利霉素 用甲酸乙腈溶液提取固相萃取柱净化 液相色谱串联质谱测定 基质
, ５％ , , Ｇ ,
匹配标准溶液外标法定量
.
５ 试剂与材料
除另有规定外 所有试剂均为分析纯水为符合 规定的一级水
, , GB/T６６８２ .
５１ 试剂
５１１ 乙腈 色谱纯
(CH３CN): .
５１２ 甲醇 色谱醇
(CH３OH): .
５１３ 甲酸 色谱纯
(HCOOH):.
５１４ 无水硫酸钠
(Na２SO４).
５１５ 氯化钠
(NaCl).
５２１１ 甲醇 色谱纯
(CH３OH): .
５１２ 乙腈 色谱纯
(CH３CN): .
５１３ 乙酸色谱纯
(CH３COOH):.
５１４ 甲酸 色谱纯
(HCOOH):.
５１５ 乙酸乙酯 色谱纯
(CH３CH２OOCCH３):.
５１６ 胰蛋白酶来源于牛胰腺
: ,≥１００００U/mg.
５１７ 碳酸钠
(Na２CO３).
５２ 溶液配制
５２１碳酸钠溶液 取碳酸钠 加水适量使溶解并稀释至 混匀
１０％ : ２０g, ２００mL, .
５２２ 乙酸溶液取乙酸 用水稀释至 混匀
１％: １mL, １００mL, .
５２３甲醇溶液取甲醇用水稀释至 混匀
２０％: ２０mL, １００mL, .
５２４ 洗脱液取甲醇加乙酸乙酯 混匀
:１００mL, ２００mL, .
５２５ 复溶液取甲醇加水 甲酸混匀
:５０mL, ５０mL、 ０１mL,.
５３ 标准品
常山酮氯苯胍 盐霉素莫能菌素甲基盐霉素 马度米星铵 拉沙洛西含量 具体见附录
、、 ≥９５％. A.
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