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长春市政府亚朵酒店绩效管理体系优化_硕士毕业论文DOC

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更新时间:2023/3/19(发布于广东)
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文本描述
吉林大学硕士学位论文原创性声明
本人郑重声明:所呈交学位论文,是本人在指导教师的指导下,
独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本
论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本
文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。
本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。
学位论文作者签名:
日期: 2022年 5月 25

I

关于学位论文使用授权的声明
本人完全了解吉林大学有关保留、使用学位论文的规定,同意吉
林大学保留或向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允
许论文被查阅和借阅;本人授权吉林大学可以将本学位论文的全部或
部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或其他复制
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论文级别:■硕士□博士
学科专业:工商管理
论文题目:长春市政府亚朵酒店绩效管理体系优化
作者签名:
指导教师签名:
2022年5月25日
II

摘要
长春市政府亚朵酒店绩效管理体系优化
当今,经济发展步伐加快,城市间经济交流频率不断增加,客户对酒店的需
求也逐渐增加。从产业分型的角度分析,酒店业为劳动力密集型行业,也可以归
属于服务业,酒店服务的产品具备无形性和消费性的双重属性。酒店员工通过与
顾客面对面提供优质的服务。人力资源管理是酒店行业的重要课题,如何才能通
过资源优化配置提高人员工作积极性,并为酒店服务水平的提升创造条件,从而
满足不同客户的差异化需求以提高酒店收益是相关研究的重点,人力资源合理配
置也是提高酒店核心竞争力的关键。绩效管理直接反映了酒店实际管理水平,且
能够有效提升酒店的核心竞争力。目前各行业也会主要通过绩效管理的方式来激
发员工活力,力求通过挖掘员工价值为本企业创造更多的利益,因此,企业想要
立足于激烈的市场竞争中获得长远发展,必须建立和完善绩效管理体系。亚朵酒
店作为一家中高端酒店对绩效管理给予足够关注,在激烈的市场竞争中通过科学
的绩效管理提升服务质量,为企业核心竞争力的提高奠定了基础,加强绩效管理
也成为亚朵酒店管理者的广泛共识。
本文以长春市政府亚朵酒店(以下简称:亚朵酒店)作为研究对象,对绩效
管理领域的相关研究资料进行分析,结合调查问卷法和访谈法对亚朵酒店绩效管
理体系的现状进行调查研究,立足于实际情况,分析亚朵酒店绩效管理领域的不
足,为绩效管理体系优化提供资料参考。调查研究发现,亚朵酒店目前在绩效管
理工作中仍存在诸多问题,比如未做好绩效考核结果的反馈及应用工作、缺乏科
学合理的绩效管理流程、绩效考核目标不明确和绩效考核指标不科学等。通过对
于亚朵酒店实际问题的研究,得出该公司的管理理念需要更新,员工需要进行培
训,考核指标需要重新确定,考核制度需要进一步完善。结合本人酒店工作实际
经验,利用平衡计分卡和关键绩效指标法对亚朵酒店当前的绩效管理体系进行优
化。分别从以下几个方面进行:酒店的目标需要确定,绩效考核指标需要确定,
考核体系需要完善,考核制度需要制定等。采用案例分析的方式对研究内容进行
分析。最后从多个角度出发为绩效管理工作的顺利开展提供保障措施。
III
。。。以下略