DB34安徽省地方标准DB34/T 1096—2009绿色食品（A级）露地洋葱生产技术规程Green-food(Grade A) Open-land Onion Production Technique Regulation 2009-12-10发布2009-12-10实施安徽省质量技术监督局 发布 DB34/T 1096—2009前言为更好地帮助农民实施规范化生产，进一步提高洋葱准化栽培水平，为广大消费者提供安全、优质的蔬菜副食品，根据国家农产品安全质量标准 GB18406.1《农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求》和NY/T 391《绿色食品产地环境技术条件》等，结合本省洋葱生产实际制定本标准。本标准由安徽省农科院园艺研究所、安徽宿州国家农业科技园等单位提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由安徽省农科院园艺研究所、宿州种苗研究所、安徽省福四方生态农业科技有限责任公司起草。本标准主要起草人：刘才宇、王朋成、刘天宝、朱培蕾、任怀富、左乐韬、刘军霞、赵贵云。本标准首次发布。免费下载 DB34/T 1096—2009绿色食品（A级）露地洋葱生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品（A级）露地洋葱的术语和定义、产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、标志、包装、运输和贮存及建立生产档案。本标准适用于安徽省绿色食品（A级）洋葱的露地生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY/T 391绿色食品产地环境技术条件NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T 394绿色食品肥料使用准则NY/T 658绿色食品包装通用准则NY/T 744绿色食品葱蒜类蔬菜NY/T 1056绿色食品贮藏运输准则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1安全间隔期最后 1 次施药至作物收获时允许的间隔天数。3.2先期抽薹营养器官尚未形成或形成很不充分时就抽薹开花的现象。4产地环境条件产地环境应符合 NY/T 391 的规定。以选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的壤土或砂壤土为宜。5生产技术5.1品种选择5.1.1选择原则选择优质、高产、抗逆性强、商品性好的品种。5.1.2种子质量种子纯度≥ 95 %，净度≥ 98，发芽率≥ 94 %，水分≤ 10 %。5.2育苗5.2.1育苗方式一般采用秋季露地播种育苗，也可用冬季保护地育苗。 DB34/T 1096—20095.2.2育苗床准备育苗床作成高畦，每 10 m均匀施入经无害化处理的有机肥 50 kg、磷酸二铵 0.5 kg，土肥混匀，2整平畦面。床土要疏松、肥沃、保水力强。5.2.3播种5.2.3.1播种期淮河以南地区，9月下旬至10月上旬播种；淮北地区，9月中下旬播种。播种太早，容易先期抽薹。5.2.3.2播种量一般每 667m 栽培面积的用种量 400 g～500 g。每 1 m播种床的播种量 5 g～6 g。225.2.3.3播种方法播种前，苗床浇足底水，湿润至床土深 10 cm处。水渗下后，薄撒 1 层营养土，均匀撒播种子。播种后，覆盖 0.8 cm～1.0 cm厚的营养土。5.2.4苗期管理幼苗 2 片～3 片真叶时，适当间苗，苗距 3 cm～5 cm见方，并及时去除杂草。5.2.5肥料肥料的使用按照 NY/T 394 的规定执行。苗期以控水控肥为主。幼苗 2 片～3 片真叶时，每 667m5.3定植前准备5.3.1整地作畦栽培田块深翻 25cm～30cm，晒垡。肥土混匀，耙碎整平，按照当地种植习惯做成90cm～120cm2追施尿素 3 kg～4 kg。的平畦或小高畦。5.3.2基肥的施用按 NY/T394 的规定执行。结合整地，施入基肥。宜以经无害化处理的有机肥为主，结合施用无机肥，禁止施用硝态氮肥。一般，每 667m 施经无害化处理的有机肥2000 kg、磷酸二铵和磷钾复合肥30 kg～40 kg作底2肥。5.4定植5.4.1定植期一般，在 11 月中旬至 12 月上旬定植。5.4.2定植方法先覆盖地膜，然后在地膜上按株行距挖穴定植。定植后，及时浇水。定植深度以 2 cm～3 cm为宜。5.4.3株行距一般，行距 15 cm～20 cm ，株距 10 cm～15 cm。5.5定植后水肥管理5.5.1叶生长前期定植后 5 d～7 d ，浇 1 次水，水量宜小；以后适当控水蹲苗。定植后 2 周左右，初次追肥，每667m2施入尿素 5 kg和硫酸钾 3 kg。5.5.2叶生长中后期3 月下旬前后，追 1 次肥；4 月中旬至5 月上旬，再追第 1 次～2 次肥，并适当加大浇水量，每7 d～10 d 浇水 1 次。追肥用量，每667m施 10 kg～15 kg 尿素、5 kg～7.5 kg硫酸钾。25.5.3鳞茎膨大期免费下载 DB34/T 1096—2009保持土壤湿润，每 5 d～7 d 浇水 1 次。第 1 次追肥在鳞茎膨大初期进行，结合浇水，每 667m2施用尿素 10 kg～12 kg。第 2 次追肥在鳞茎膨大中期进行，结合浇水，每 667m 施用尿素 8 kg～102kg、硫酸钾 8 kg。采收前 1 周，停止浇水。春雨和梅雨期间，注意及时排水。5.6定植后其它管理经常进行中耕除草，中耕宜浅，一般不超过 3 cm。生产过程中，如果发现有抽薹植株，要及早将薹掐去。6病虫害防治6.1主要病虫害主要病害为软腐病、灰霉病、紫斑病等。主要虫害为斑潜蝇、蓟马等。6.2防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的