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DB61∕T_970-2015旅游饭店服务质量规范_前厅服务PDF

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饭店服务 服务质量
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文本描述
ICS03.200 DB 61 A12 陕西省地方标准 DB61/T 970—2015 旅游饭店服务质量规范 前厅服务 Service quality specification of tourist hotels——The front office service 2015-06-30发布 2015-08-01实施 陕西省质量技术监督局发 布 DB61/T 970—2015 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由陕西省旅游局提出并归口。 本标准起草单位:西安唐华宾馆、陕西省标准化研究院。 本标准主要起草人:孙峰、赵黎力、张景、刘力真、徐建芬、赵娟、白莉。 本标准首次发布。 联系信息如下: 单位:西安唐华宾馆; 电话:029-87601111; 地址:西安市曲江新区雁引路40号; 邮编:710061。 I DB61/T 970—2015 旅游饭店服务质量规范 前厅服务 1范围 本标准规定了旅游饭店前厅服务中的总机服务、预订服务、入住接待服务、行李服务、宾客关系服 务、商务服务、接送服务、礼宾服务、结账服务等要求。 本标准适用于我省各类旅游饭店的前厅服务。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 14308-2010 旅游饭店星级的划分与评定 3术语和定义 GB/T 14308-2010 界定的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1 旅游饭店tourist hotel 通过旅游行业相关标准评定的以间(套)夜为时间单位出租客房,以住宿服务为主,并提供商务、 会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、 度假村、俱乐部、大厦、中心等。 [GB/T 14308-2010,定义3.1] 3.2 服务质量service quality 利用一定的经营环境、设施设备和消费产品,向宾客提供的能够从物质和心理上满足宾客服务需求 的工作效果。 4总机服务 4.1基本要求 4.1.1熟练掌握饭店各种服务项目、收费标准、营业时间、饭店内电话号码、熟记常用电话号码和国 际国内常用地区代码。 4.1.2在正常情况下,电话响音三声内及时接听电话;超过三声后接听应向宾客表示歉意。 4.1.3转接电话准确、及时,无错接、漏接、误转、误接等现象发生;语音清晰,态度亲切。 1