中文摘要
从滇红研究的学术回顾中不难发现,以往的研究多集中于滇红的发展历史、
制作工艺和流程、主要功效以及营销等方面,而关于滇红品牌文化内涵与意义的
研究相对匮乏。本文从滇红品牌的发展历史出发,以历时态的方法、文化学研究
的视域分析滇红品牌文化意义在不同历史阶段融入与叠加的过程,对弥补以往研
究的不足具有重要的意义,同时对滇红品牌的发展也具有理论价值和现实意义。
文章将滇红的品牌发展历程以及背后的文化附加值叠加视为一个动态的过
程来考察。从第一层级到第四层级的文化意义附加,使滇红品牌的文化内涵更加
丰富。在这其中,优越的生态环境、悠久的发展历史为滇红的诞生与发展奠定了
基础,抗日战争时代突然降临的发展契机,将滇红诞生的边地小城与繁华的香港
及西方世界联系在了一起,并在特殊历史时期被赋予了国家使命;新中国成立后,
滇红作为新中国外汇收入的来源之一,并随后被作为国宾礼品的特殊机遇使得滇
红一直远离国内大众消费市场,在大众的观念中逐渐被蒙上了尊贵、高端又神秘
的面纱;改革开放后,大众文化消费时代的来临,揭开了滇红的神秘面纱,使滇
红逐渐走向大众,并以优异的品质及与西方生活方式的紧密联系,成为大众消费
市场的新宠,并得以在资本逐利、品牌联合中实现新的发展,添加新的意义。
滇红作为中国茶文化品牌之一,其文化附加值的内涵丰富,包含多时段、多
层面的叠加。同时,滇红品牌的文化附加值绝不是一个固化的文本,而是一个不
断积淀的动态过程,将一直持续下去并内化为更大的发展动力。
关键词:滇红;品牌;文化附加值