目前世界 500 强企业绝大部分都已采用信息化管理，涵盖客户管理、办公自动化、
电子商务管理及 ERP 系统等方面。信息化管理在中国迎来了较大的发展空间，在大型
国有企业中，信息化与供应链管理体系的使用已逐步融入企业经营过程的全方面管控与
发展系统中。
该论文立足于引导社会各界对企业信息化管理体系及高端国际绿色食品供应链建
设的关注。信息化发展的综合建设能够有效整合多方面，多维度企业现有资源，为广东
省食品进出口集团公司（以下简称：广东食品/集团/GDF）成为高端国际绿色食品供应
链的管理者，提供信息化系统分析及支持办法，挖掘信息化对企业经济和行业效益的推
动作用，同时形成专题论文，提供给同行借鉴参考。
论文首先阐明选题的背景和意义，分析国内外企业信息化的发展历史及现状。其次，
系统介绍广东食品的发展历程、产业板块、信息化现状和存在问题，然后，对基于高端
国际绿色食品供应链下，信息化多方需求做详细分析，针对需求，阐述信息化运营的整
体规划方案与系统设置（解决措施），并落实在保障机制上，协同整合外部资源，高层
领导的重视，全体员工的配合，完善且具有前瞻性的实施方案是保障信息化实施的关键
因素。
同时，作为背景分析与本企业实际需求诉求，论文中适当列举了中粮集团等类似企
业实施信息化的案例，进行食品安全问题信息化下解决方案的需求讨论分析，使广东食
品这样的大型国有企业可以对标管理信息化建设，利用此体系对企业的人力、资金、信
息、物料、设备，质量安全等方面进行科学的计划、管理，检测和控制，同时提出了信
息化的可视化、可控化和可追溯化及知识管理（首席信息官设置），PDCA 的信息化等
鲜明观点。论文在理论上是对成为高端国际绿色食品供应链管理者的广东食品信息化发
展规划与实施对策的研究，在实践上则对指导我国企业发展信息化与绿色食品供应链管
理业务具有直接的借鉴价值。
关键词：绿色食品供应链；信息化管理；溯源系统
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