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养生会所接待部门标准作业规范手册(12页).rar

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更新时间:2018/5/28(发布于贵州)

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文本描述
养生会所接待部门操作手册接待部门操作手册

根据接待顺序,分为外场接待、前厅接待、项目洽谈接待、项目服务接待。

接待总则

严格执行公司要求的化妆和着装标准上岗。

会所内说话请保持小声,绝对禁止大声交谈,更不允许在会所内争吵,一旦发现,立即解聘。

对所有男性顾客尊称先生,对所有女性顾客尊称女士,不要以商界和政界的称呼打招呼。例如:李局长、张总、王书记等都不符合要求。

严守顾客机密,绝对禁止与顾客和非相关工作人员谈及顾客私人信息方面的内容,禁止借顾客影响力向其他顾客透漏任何顾客姓名、职务等其他信息,一旦发现大客户经理违规,扣除本月业绩提成,其他岗位违规,奉1000元,并予以解聘。

迎接顾客时,必须微笑、站立、问好,问好时行鞠躬礼。

严格遵守接待流程,正确填写项目通知单。

前台内禁止非值班人员进入。值班人员包括:前台、值班大客户经理、上级检查人员。设备维护人员进入前台须经前厅经理同意才可。其他非值班大客户经理不得随意进入。如果看到两位大客户经理同时在前台内部,每人处罚100元。

前台外供客人落座的椅子不允许非顾客人员落座,非顾客人员包括内部职工、厂方代表、前来洽谈推销业务人员、广告业务员。

任何人员不得在大厅逗留、闲谈,工作上的事务如需交谈,可进入水吧落座交流。

所有员工着装不规范不能进入会所,不论是否休班和值班。夜间守夜值班人员在所有顾客和工作人员离场后例外。

服务员岗位时刻关注顾客动态,及时添茶倒水,及时清理茶局,及时更换或清洗烟缸,时刻关注饮水机内备水情况,绝对不能出现断水现象,否则,每发现一次罚值一次全天班。

严格执行挂房牌规定,确保一旦顾客进入房间,不被打扰。

为保持安静,保持一个宁静的环境,在二楼及以上通行,所有岗位必须换无声鞋。

负责前厅秩序的监督和检查岗位是前厅经理,所有在前厅值班人员必须接受前厅经理的监督,对不听从劝告的员工,前厅经理有权拒绝其进入前厅。

员工会所内行走一律靠右侧,迎面见到顾客,要求3米之内时驻足侧身行鞠躬礼,等顾客走过后在走。

会所内设有员工通道,电梯和楼梯仅限顾客和大客户经理使用,卫生检查人员和维修人员在执行任务时除外。

会所内所有卫生间以及房间内所有待客物品是为顾客专用,所有员工一律不能使用。

会所内物品等级在册,员工不能将任何物品和资料据为己有,包括做完项目剩余的基础油、精油等化妆品。否则视为偷窃。

理疗师在为顾客服务时,没有服务指令,服务员禁止敲门,禁止进入房间。

服务员应严格遵照规定位置站位等待,不得脱岗、睡岗、串岗,不得在配料间停留,不得在贵宾房间内逗留,包括休息、聊天、坐卧。

一旦项目服务完毕顾客走出房间后,服务员要立即通知本层保洁员打扫房间卫生。

如果超过下班时间,还有顾客正在做项目,服务员、技师要在服务完毕、前台应在结账完毕、保洁员应待房间收拾完毕方可下班。大客户经理还要送走顾客,检查当天夜间看店人员是否到位,检查房间是否整理完毕,工作无误后方可下班。

外场接待

岗位设置:泊车员 一名,直接上级:前厅经理岗位职责:泊车员须在停车场待岗。

遵守会所员工守册及会所的规章制度。

维护停车秩序,尽职尽责完成岗位工作,保证客人车辆的停放安全 。

负责指挥引导进出车辆,安排进入的车辆停放在指定的位置。

负责需查车辆及车场设施情况,做好车况记录,对有损伤车请司机签名确定。

负责车场的安全管理,维持车场秩序。

泊车员应做到有礼貌的接待每一位来泊车的客人。

对来停放的客人应做到热情接待,及时安排车位让其停放。