《民润农产品连锁超市主管干货产品工作指导手册》(32页).rar 目　　　录 第一章：干货主管岗位职责、工作流程及应具备技能……2 第一节、干货主管岗位职责…………………………………2 第二节、干货主管工作流程…………………………………3 第三节、干货主管应具备的技能……………………………4 第二章：营业区域的管理……………………………………5 第一节、商品管理……………………………………………5 第二节、促销管理……………………………………………38 第三节、市场调查……………………………………………39 第四节、卫生管理……………………………………………40 第三章、实物管理……………………………………………41 第四章：内务管理……………………………………………49 第五章：顾客服务……………………………………………50 第六章：员工培训……………………………………………52　　 第七章：企业文化　……………………………………………52 　 第一章：干货主管岗位职责、工作流程及应具备技能 第一节、 干货主管岗位职责 1. 以身作则带领干货区员工严格执行公司的各项规章制度。 2. 负责本区域员工的考勤、仪表、礼仪、服务等方面的管理。 3. 制定目标管理及工作计划，并带领员工进行落实、反馈、总结、改进。 4. 负责本区域的商品陈列、促销、定货、收货、退货、调拨、报损等各项工作及相关单据管理。 5. 向本区域员工传达公司及店面近期的各项信息，并带领员工完成各项指标。 6. 了解每日经营情况，认真填写《柜组营业状况统计表》，做好数据分析。 7. 加强与各职能部门及其它区域之间的沟通、协调，使本区域工作正常运行。 8. 确认及传达每日变价及促销、特价信息，做好特价商品的定货、陈列及促销工作。 经常组织本区域员工进行在职