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面点厨师业务操作考核评分表DOCX

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评分表操作考核考核评分

资料大小：11KB(压缩后)
文档格式：DOCX(1页)
资料语言：中文版/英文版/日文版
解压密码：m448
更新时间：2025/3/10(发布于吉林)

类型：积分资料
积分：8分 (VIP无积分限制)
推荐：免费申请

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文本描述

面点厨师业务操作考核评分表
厨
师
号
业务考核
内容
评分细则
总分
成品
速度
成品质量
卫生
状况
其他
色泽
口味
质地
造型
其他