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快客超市防损管理规定DOC5
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资料类型 超市连锁
资料评价 资料评价度
文件大小 12K (压缩后)
上传时间 2020-10-17
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    XX超市防损管理规定
    为加强超市损耗管理,降低损失,提高效益,减少账面库存与实物盘点库存之间的差额,因此超市损耗管理至关重要。
    一、超市重点区域的管理
    (一)员工出入规定
    1、员工进出必须按规定执行考勤制度,严禁未登记、请人代登记等违规事件。
    2、非上下班的员工进出,必须有值班人员的批准,登记员工的进出时间。
    3、员工不得将私人物品带入商场,如属于必须带入商场的物品,必须进行登记处理。
    4、员工进出未经批准不得将超市的物品带出。
    5、对外来的来访人员进行电话证实、登记、检查携带物品。
    6、对有疑问的顾客和员工进行检查。主要有人员的提包(判断提包中物品是否属于私人所有),属于商场的物品是否有管理层的批准等。
    (二)收货时的规定
    1、超市收货时,由供货商进入联系验收人员和值班员在室外进行验收;禁止收货员和供应商的各种不诚实行为、作弊行为,禁止收货员接受贿赂或赠品的行为。
    2、供应商人员必须在收货区指定的范围内交验商品。所有商品的进出都必须有清单同行。
    3、对重要的收货程序进行检查,保证所有的收货的数量、品名一一正确,保证所有已经进行收货的商品放入收货区的区域内。
    4、必须是本超市的员工亲自进行点数、称重的工作,供应商不得帮助点数、称重现象,或重复点数、称重的现象。
    5、对于供应商的赠品、道具等商品进出,验收人员必须正确执行相应的收货程序,正确使用单据、标签。
    6、对每一单退换货,值班员必须进行核实,核实品名、包装单位、数量、换货的品种正确以及单货一致,保证所有出超市的商品必须正确无误。
    7、对转货或个别大单送货,值班员必须逐单核查,包括封条、品名、数量、包装单位,并目送货物离开收货口。
    8、所有收货的员工和供应商人员必须诚实作业,不得有故意作弊和伤害超市利益的事情。
    9、所有员工不得接受供应商任何形式的贿赂和馈赠。
    10、值班员对每一单的退换货、每一单的出货、每一单的物品离场进行检查,对收货进行抽查,特别是精品、家电、化妆品等贵重物品,对所有已经收货的商品必须监督是否在已收货区。
    (三)高损耗区域的管理
    超市比较容易产生损耗的区域主要在小食品、日化用品、高档内衣用、袜等。
    节假日或日常,值班员不定时地巡视该区域,以发现异常顾客。
    监管顾客的不良行为,及时发现盗窃行为,如拆商品包装,将其他商品放入某商品包装中,调换包装,往身上藏匿商品,破坏标签等。
    (四)超市入口的管理
    超市入口设置值班员岗位,营业时间实行不间断值班制度;
    监督所有员工在上班时间内从超市入口处出入;
    3、值班员必须保证所有顾客进场秩序良好,无拥挤现象。
    4、超过尺寸的提包,提醒顾客进行寄存后才能入场




     
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