文本描述
KFC案例
----企业案例研究
蜡烛
汽球
公 司:QQ大师汽球公司
创办时间:1995
创 办 人:于建伟 复旦大学MBA
公司规模:2005年500万元
营业模式:零售,汽球速递,婚礼布置,生日布置,
公司活动布置,行业培训等.
发展趋势:3年达到3000万元,做百年老店
学 习:不因小而不为,十年耐心不易为
纲要
一.创业故事
二.杰出缔造者
三.全球快餐业
四.冠军计划
五.人本文化
第一章:创业故事
一.KFC印象
服务国家:全球80个国家
店 铺:11000个
中国店铺:1000家
服务人数:每天1000万顾客
目标顾客:年轻人和儿童
经营品种:快餐和快餐文化
第一章:创业故事
二.创业:
第一阶段:
创 始 人:哈兰德.山德士
时 间:二十世纪四十年代
产 品:炸鸡
特 色:高压烹制+11种调味料混合配方
年 龄:50
企业规模:餐馆/加油站/汽车旅馆
第一章:创业故事
二.创业:
第二阶段:
促使因素:1956年新的州际高速公路穿越
山德士开设的加油站/餐馆
决 策:连锁经营,特许经营神奇秘方
效 果:8年后至1964年在美国和加拿
大售出700个特许权
第一章:创业故事
三.出售:
时 间:1964年(74岁)
买 主:约翰.布朗(29)律师
杰克.马歇尔(60)资金提供者
售 价:200万美元+终身薪金+质量
信誉大使
第一章:创业故事
四.新的发展:爆炸性成长
营业额:1968年达到2.5亿美元
店 铺:1500家
上 市:1969年在纽约证券交易所上市
第一章:创业故事
五.再次出售
时 间:1971年
买 主:休伯莱恩(Heublein)公司
售 价:2.75亿美元
第一章:创业故事
六.找到归宿:
时 间:1977年
买 主:百事集团
第二章:杰出缔造者
KFC的缔造者
创始人 企业管理专家 战略计划专家
哈兰德.山德士 约翰.布朗 迈克尔.迈尔斯
战略规划与营销专家 中国市场的开拓者
迪克.迈耶 王托尼