上 海 易 莱 家 庭 服 务 有 限 公 司 易 保 洁 莱 服 册务 管 理 手 钟 点 上 海 易 莱 家 庭 服 务 有 限 公 司 目 录 一、工作人员服务标准..............2 1、仪容仪表规范...........2 2、礼仪规范............ 2 3、工作规范............ 3 二、清洁工具使用方法、标准和保养...........4 1、清洁工具的操作要领及使用流程.......4 2、清洁工具的注意事项及保养方法.......6 三、各设备、区域清洁步骤及标准........7 四、清洁物料使用方法及规范..............12 五、专项保洁流程及标准...............13 1、专项保洁安排................13 2、专项保洁工作标准...............13 3、专项保洁流程及标准...........14 六、开荒保洁流程及标准...............15 1、开荒的定义及服务内容..............15 2、开荒工序的次序............16 3、开荒服务流程：............16 七、厨房整体保洁流程及标准..........