酥小小饼屋品牌策划构思 世界上有三种女生，和三种下午茶 一种，是女屌丝，她们吃街头炸鸡排、喝3-5块的奶茶 一种，是女员工，她们吃星巴克蛋糕、喝美式咖啡 还有一种，是嗲囡囡，她们吃酥小小的饼、喝天然花草果茶 SWOT分析 市场目标 中式下午茶/点心第一品牌； 倡导中式精品下午茶文化，形成广泛的话题讨论，在传播中奠定“酥小小”的品牌影响地位； 部分明星产品成为网友微博/朋友圈追捧的热门产品； 节庆礼盒和主题套餐（点心+茶包+文具/礼品）产品的设计及推广。 粉丝 · 话题 · 产品 · 文化 品牌策略 品牌写真 如果酥小小是人，那么她是上海滩上精致的嗲囡囡，就像旧时的张爱玲，或者90后的顾里。她是我们身边最有气场最能帮我们提高生活质感的优秀闺蜜，她会鼓励我们更加懂发掘生活内在的美，她能帮助我们停下脚步欣赏自己，她和一切精美、优秀、积极的事物联系在一起，她不高冷，但有时候会也有一点小骄傲。 品牌价值 提供精美的中式点心/茶饮，让女孩儿们在点滴美食中感受生活的美好 品牌调性 精美、优雅、淡定、骄傲 品牌基因 美&精 标准白富美，富二代小姑娘，爸爸妈妈的心肝宝贝，同学眼里的小女神。用国外的化妆品和最新款的苹果手机，基本上生活无忧，不会对将来的求职感到压力，宁愿花时间学习自己真正热爱的事业。她精力充沛，充满热情，爱冒险，爱派对，探险生活中的各种乐趣。经常和同学们一起出去逛街，但肯定不能买街边的“快乐柠檬”那么LOW的茶饮， 她们生活精致、财富自由，有条件从容的感受生活的美好 消费者分析 Vivi，90后 生于中产阶级家庭，老公是金领或者私营业主，有车有房，结婚三年，刚刚生了宝宝，目前是全职太太，家中雇佣了保姆，生活条件优越。她不是围着孩子转的黄脸婆，她依然美艳、独立、自信，有充分的时间打理自己，她经常有时间外出逛街、和闺蜜聚会，如果在商业街卖完衣服，不可能像上班族一样挤进星巴克买咖啡，她希望有一个精致空间、提供健康精致的下午茶，来匹配她对生活的审美。 Coco，80后 在点滴美食中感受生活的美好 并且分享至朋友圈骄傲 消费者洞察 品牌利益点 酥小小，小而美 旧时淑女风范，今日时尚再现 蒸、烘、冻等各种精美的中式茶点 中式点心烹饪博大精深，可以有各种花式点心，充分满足不同消费者的不同偏爱 每个产品都有历史文化渊源 所有点心的食材/做法都有历史故事，反映不同的美好生活感悟 产品设计符合健康养生科学、符合节气时令 选择符合节气规律的养生食材，以及来自生态产地的茶/果原料，提供真正精良的品质产品 RTB 产品形式 产品形式