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GB/T ××××.1-×××× 饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法
GB/T ××××.2-×××× 果蔬汁饮料中氨基态氮的测定方法 甲醛值法
GB/T ××××.3-×××× 果蔬汁饮料中L-抗坏血酸的测定方法 乙醚萃取法
GB/T ××××.4-×××× 碳酸饮料中二氧化碳的测定方法
GB/T ××××.5-×××× 浓缩果汁中乙醇的测定方法
GB/T ××××.6-×××× 橙、柑、桔汁及其饮料中果汁含量的测定
前 言
本标准附录A和附录B为资料性附录。
本标准参照采用ISO 2173—78《水果和蔬菜及其制品中可溶性固形物的测定折光计法》。
本标准与GB/T 12143.1-1989 相比主要修改如下:
——按照GB/T 1.1-2000《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》对原标准的结构进行了修改。
本标准自实施之日起,GB/T 12143.1-1989同时废止。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会饮料分技术委员会归口。
本标准由中国食品发酵工业研究院负责起草。
本标准起草人:徐清渠、龚玲娣。