以家为寒.以乡为乡.以国为国.以天下为天下.一《管子
2022年食品安全管理员业务能力检测试題A卷附解析 注意事项：
1、考试时间：％分钟，本卷满分为100分，
2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信患《
3、本巷共三大題型分别为单选題、多选題和判断題，请在指定位置作答。
姓名:____
考号:____
1评卷人
厂 | 一、单选題（本大題共45小題，每小题1分，共45分）
1、生产、销售国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的食品的，依照刑法笫一百
四十三条的规定以（）定孽处罚，
a.生产销t不符合安全标准的食品罪
B.生产销f劣质食品罪
C.生产销f “三无”食品罪
D.生产、销售有毒、有害食品罪
2、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种文字标识：（）。
人一英^
a本国文字 cx中文 n其他文字
3、食品原材料储存库房内应设置足够数蛩的存故架，其结构及位置应能使贮存的食品和物
品距离墙壁、地面至少在（）以上，以利空气流迺及物品搬运》
A. 10cm
R 15cm
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