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大同市六日快捷酒店卫生管理制度-设施设备维护保养制度(DOC22页)

资料大小:18KB(压缩后)
文档格式:DOC(20页)
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2025/5/24(发布于广东)

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大同市城区六日快捷酒店
目 录
1.证照管理制度
2.从业人员健康检查、卫生知识培训考核制度
3.个人卫生制度
4.公共用品购买、验收、储存制度
5.清洗消毒保洁制度
6.客房卫生制度
7.布草间管理制度
8.突发公共场所健康危害事故与传染病报告制度及应急预案
9.卫生检查制度
10.卫生资料档案管理制度
11.设施设备维护保养制度
证照管理制度 ?
1、卫生许可证原件按卫生局的要求悬挂在宾馆显著位置,由办公室负责定期年检。 2、?如需使用证照必须经主管领导或办公室主任同意批准,说明使用范围和使用时间,办理外出携带手续后,方可携带外出。未经主管领导批准,任何人不得复印、外借。 3、证照不得丢失、损坏。如出现损坏或丢失,除立即向主管领导报告外,要立即与发证机关联系,及时办理证照的挂失和补办手续。
4、从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明真实有效
从业人员健康检查、卫生知识培训考核制度
1.本店所有员工上岗必须持有健康证。坚决杜绝无证上岗现象。
2.在岗从业人员每年必须定期检查和卫生知识培训,取得“健康合格证”后方可上岗。
3.员工上岗之前必须经过卫生知识培训.
4.对体检中发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病,必须及时调离直接为顾客服务的岗位,治愈前不能从事直接为顾客服务的工作。
5.从业人员必须保持良好的卫生习惯,上岗前应严格按岗位要求着装。
六日快捷酒店个人卫生制度
卫生工作关系到企业的信誉和经营,又关系到社会精神文明建设,更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生意识和习惯,不但是每个服务人员工作的优良表现,也是一个人良好修养与习惯的表现。 1. 所有工作人员要讲究个人清洁卫生,养成良好的卫生习惯。服务人员也是环境清洁的风景线,仪表仪容举止都应符合卫生规范。
2. 做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。每天起床后漱口、刷牙、洗脸;上班前和大小便后要洗手。 3. 要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司,休假疗养好再上班。 4. 每天工作前或饭前洗手一次,并注意手指甲的修剪;制服每天更换一次,力求整洁、笔挺;
5.头发梳洗干净,女性工作时应着淡妆,并附带发网;
6.工作时不穿拖鞋与木屐;
7.不用重味的香水及发油;不留胡须及长发(男性);
8.打喷嚏时应用手帕遮住,并离开工作地方洗手;
9.不用手指挖鼻孔、牙缝以及耳朵;不用手摸头发、揉眼睛,上厕所后,必须洗手并擦拭干净。10.管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康,要为他们创造一些必要的条件,并经常进行检查督促,使个人卫生形成制度。
公共用品购买、验收、储存制度
(一) 公共用品用具采购 1.专人负责采购,采购人员要有相应的经历、资历及较强的责任心。采购的物品应符合国家有关卫生标准和规定要求,采购物品应做好记录,便于溯源.。 2.采购的一次性卫生用品,消毒品,化妆品等物品中文标识应规范, 客用一次性卫生用品索证时,应向供货方索取生产企业卫生许可证、产品生产许可证及产品近期检验报告复印件。并附有必要的证明文件。 3.采购的物品入库前应进行验收,出入库时应登记.。
(二) 公共用品用具储藏 1.公共用品用具储藏间应保持通风和清洁,无鼠害,苍蝇,蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。
2.不同物品应分类,分架存放,物品距墙