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书店书吧采购部岗位职责及流程DOC

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更新时间:2021/8/25(发布于广东)
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文本描述
采购部/岗位职责及流程
一、采购部职能
使命:为实现公司销售目标,提供产品需求保证。
职责:
维护供应商关系,保证与供应商的业务正常进行,适时开发新供应商;
最大限度提高各门店对图书产品需求的满足率;
降低采购成本,为公司争取利润最大化;
为各门店需求提供便捷的专业服务。
二、岗位设置及职能
1.职位名称:采购部经理兼总店店长(1人)
业务范围与职责:
执行日常业务运作,完成预订业务计划并确保顺利达成业务指标。
分解月度计划的指标和执行工作到部门内相关人员。
维护正常往来供应商的关系,发掘、评估与发展新供应商。
出版商采购,所有优厚采购条件的谈判及达成。
在资源中心协助与监控下把握整体的图书品种供应。
根据各店的销售分析给采购数据员下调拨指令给市场采购下采购指令。
采购团队的管理与采购各流程的管理。
各店店员图书知识的培训。
掌握各店的大客户资料库和销售明细。
主持每周业务工作会议,检讨部门上周的工作进展以及执行下周的工作计划。
2.职位名称:采购员(2人)
业务范围与职责:
维护公司的对外形象。
维护正常往来供应商的关系,发掘、评估与发展新供应商。
维持库存结构合理性,库存产品及时清退处理。
第一时间完成日常的图书市场新书采购、补货采购、各店送货及与市场的调货。
根据月度工作计划制定相应的周、月计划,包括资金预算和退货。
3.职位名称:数据处理员(1人)
业务范围与职责:
图书入库及调拔的数据处理。
图书的保管及配送。
协助采购员做好进退货工作。
三、采购方式及要点
(一)、采购方式
从采购资金的使用上看,采购业务分二大类,一类是现款采购,一类是赊销采购。
A、现款采购的依据及特点:
依据:1、新书、热点畅销图书及特价书采购,要求有折扣或时间优势;
如:日常的小量急需补货市场采购,向特价公司低折扣的采购等。
特点:2、短、频、快。即销售周期短,采购频率高,资金周转快。
B、赊销采购的原则:
赊销采购因为无须现款,公司完成清退后才结账,因此风险不大,可不按现款采购的依据操作,但有以下两种情况:
1、采购员判断货品是否能适合在系统内销售,与对方谈判后(压点、账期),进货10-50册供各门店销售,账期结束时,完成退货后再结算货款;
2、采购部判断货品只可能在某个书店销售,少量进货直接调入某个店,按账期结算已销售部分、供应商自己可随时添货、未销售部分可随时退货。
无论何种方式赊销,公司一般不先付款,量一般也不过大。
特点:须集中采购,到货时间慢,资金周转慢.
主要针对出版社、出版商做账期采购.
(二)、采购要点
1、无论何种采购方式,其先决条