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2019美团外卖x星巴克合作PPT

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资料大小:11241KB(压缩后)
文档格式:PPT
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2021/1/16(发布于江苏)
阅读:2
类型:金牌资料
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文本描述
星巴克核心消费人群 基本描述:一二线城市、25-35岁、社会阶层较高的都市白领 心态描述:有追求、有阶段性小目标、比较Open、愿意尝试新的东西 咖啡忠实用户 每周至少1杯咖啡 重视咖啡品质 咖啡消费频次高 咖啡轻度用户 特定社交场合才会消费; “喝咖啡=中产生活” 猎奇&炫耀心理 星巴克X美团外卖 咖啡社交 调研咖啡用户发现:咖啡存在明显外卖需求,且白领群体中咖啡外卖需求尤为旺盛。 写字楼店,咖啡外带率60%-80% “习惯每天过来买一杯带到公司,忙的时候请同事帮忙带” “如果能较快的送到,会经常选择外卖” “希望外卖时能同时兼顾品质” 顾客 “每天周围写字楼客户很多,需求比较固定” 顾客表示会选择外卖,但有时搜索不到配送范围内经常光顾的门店。 普通门店有一半左右属于外带单,写字楼门店则高达70%-80%,外卖潜力可观。 店长 线下咖啡店约50%以上为外带订单,写字楼密集地区外带占比更高。 用户调研发现:顾客与咖啡店员均表示有外卖需求,但对外卖品质略有顾虑。 办公场景下的人群洞察: 同事=“网友”&“最陌生的熟人” 跟同事相处的时长>跟家人相处的时长,但是你们之间却没有真的聊起来。 除了工作内容,同事之间需要更多延伸的topics,工作不仅是聊工作内容,顺利推进工作的前提是交流沟通。 同事间需要“谈资”作为工作沟通的突破口。 一杯会聊天的咖啡 提供办公场景下的社交谈资 星巴克“昵称杯” 用星说2.0 一杯会传情的咖啡外卖 一杯咖啡,就能让各行业牛人大咖陪你聊聊 星巴克“大咖陪你聊” 星巴克“大咖陪你聊” 牛人大咖化身美团骑手, 一杯咖啡的时间,跟你聊聊天。 星巴克X美团外卖 咖啡文化 咖啡文化普及者&领导者 咖啡历史、咖啡豆等知识 咖啡师(小绿裙、小黑裙) 到店体验 星巴克线上VR体验餐厅 VR互动视频脚本: 星巴克X美团外卖 企业社会责任 “一杯咖啡温暖TA” 特殊时间点:寒风凛冽的春节 特殊群体:一群春节还在坚守岗位、无法回家感受温暖的人 特殊事件:1元众筹星巴克咖啡温暖他们 他们是高空作业员、环卫工人、外卖小哥、保安, 他们是一群生活在社会底层的草根群体 这个春节, 他们一如往常,坚守在岗位 寒风凛冽刺骨,一杯咖啡的温暖却足以感动他们。。。 一杯咖啡 温暖TA 您的公益咖啡正在由美团外卖小哥送往……