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水果店syb创业计划书DOC

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文本描述
附件16
创业计划
企 业 名 称 ______季新鲜水果店_____
创业者姓名 ______39_____
日 期 ______20XX年10月19日_____
邮编:



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电话:

传真:


目录
一、企业概况 3
二、创业计划作者的情况 3
三、市场评估 4
四、市场营销计划 6
五、企业组织结构 8
六、固定资产 9
七、营运资金( 月) 11
八、销售收入预测(12个月) 12
九、销售和成本计划 14
十、现金流量计划 15
一、企业概况
主要经营范围

 各种类型的低 ,中,高档的新鲜水果,鲜果汁,干果以及各类相关衍生品。











( 生产制造 ( 零售 ( 批发 ( 服务 ( 农业

( 新型产业 ( 传统产业 (其他

二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验 (包括时间)

2014年7月-2014年9月 兼职招生工作











教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间)

2014年-2016年 就读于佛山职业技术学院

2016年10月 参加SYB创业培训







三、市场评估
目标客户描述:

 方便一些老年人和学生对水果的购买,以及繁忙人士对水果的消费 主要目标客

户是老年人和上班族











市场的 容量/本企业预计市场占有率

 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其

一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的

家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

 随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占

有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果。

(80kg)的水平相比差距更大。

市场容量的变化趋势:

 一般来说,水果的 旺季一般过节的时候,大家比较喜欢买水果送礼,健康又方便,所

以 在一年中,水果大旺季大概有两个,一个是过年时候,大家都喜欢买水果拜年和送礼,

二便是中秋时节,家家团圆,也对水果需求增大。平时的销售量没多大的变化。有时会

遇年冬不好,水果价格会上涨,顾客相对来说会减少,但这现象不会持续很久。






竞争对手的主要优势:

.游商小贩:流动性强,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。

农贸市场:一般是以露天的形式出现。摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。

大型超市:采购量较大和成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量有保证。

正规水果店:经验足,对水果保鲜有技术,故而损坏水果少,所以价格也相对优惠。

.水果便利店: 营业时间长, 满足了消费者就近购物

竞争对手的主要劣势:

游商小贩:所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

农贸市场:其购物环境、产品服务都没有,并且在质量和份量上都不很牢靠。

大型超市:不是专门的水果店,去超市买了太多的东西,不方便再多买水果。

正规水果店:对水果知识和功能了解不多,促销活动少,服务不是很到位。
。。。以下略