DB6105 渭南市地方标准 DB6105/T 110-2019 夏黑葡萄露地栽培生产技术规程 2019-12-13发布2020-01-13实施 渭南市市场监督管理局发布   DB6105/T 110-2019 前言 本标准根据 GB/T1.1-2009的规则起草。 本标准由渭南市农业农村局提出并归口。 本标准主要起草单位：渭南临渭区怡绿葡萄种植农民专业合作社、渭南市临渭区葡萄研 究所、渭南市临渭区种子管理站、陕西省农业广播电视学校渭南市临渭区分校、西北农林科 技大学。 本标准主要起草人：程兴虎、闵艳娥、赵淑芹、刘小娟、赵爱香、王录俊、张宗勤、 李小鹏、赵淑珍、李爱军。 本标准为首次发布。   DB6105/T 110-2019 夏黑葡萄露地栽培生产技术规程 1范围 本标准规定了夏黑葡萄露地栽培的术语和定义、生产技术、肥水管理、病虫害防治和果 实采收等要求。 本标准适用于渭南市平原及低海拔地区。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY 469葡萄苗木 NY/T 496肥料合理使用准则通则 DB6105/T 027红地球葡萄产地环境条件 DB6105/T 028红地球葡萄露地生产栽培技术 DB6105/T 029红地球葡萄主要病虫害防治规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 夏黑葡萄 夏黑葡萄原产日本，属于欧美杂交种，是具有早熟、自然无核、草莓香味、浓甜爽口、 树势强健、抗逆性强、适应范围广等特点的鲜食葡萄品种。  DB6105/T 110-2019 3.2 短梢修剪 冬剪时对当年生结果母枝留 2～3芽修剪的方法。 3.3 极短梢修剪 冬剪时对当年生结果母枝留 1～2芽修剪的方法。 3.4 保花保果 盛花后 1d～3d用一定浓度的植物生长调节剂进行浸穗或喷穗处理。 3.5 果实膨大 盛花后 12d～14d用一定浓度的植物生长调节剂对幼果进行浸穗或喷穗处理。 4生产技术 4.1栽培要求 4.1.1园地选择 参照 DB6105/T 027执行。 4.1.2园地规划设计 参照 DB6105/T 028执行。 4.1.3排灌系统 参照 GB 5084执行。 4.2苗木选择 4.2.1苗木质量 参照 NY 469的规定执行。 2  DB6105/T 110-2019 4.3定植 参照 DB6105/T 028执行，株行距适当加大 0.5m～1.0m。 4.4整形修剪 4.4.1树型 采用“Y”形架、“V”形水平架或水平棚架。 4.4.2冬季修剪 4.4.2.1修剪时间 从落叶后半月至翌年伤流期前一个月完成。 4.4.2.2修剪方法 按主蔓呈“厂”字形或“T”字形树型进行修剪。主枝延长头宜中长梢修剪，其余结果 母枝短梢或极短梢修剪。结果母枝选择芽眼饱满、木质化程度高、茎粗 0.9cm～1.0cm的充 实枝条。不到 0.8cm的梢、未成熟梢、病虫梢剪除。 4.4.2.3母枝剪留量 结果母枝的剪留量为“Y”形架面 8个/m 2左右，棚架架面 6个/m 2左右。 冬剪时依据计划产量和树势确定留芽量，成龄园亩产量控制在 1500kg以内。 留芽量=计划产量/预期果穗重×萌芽率×果枝率×结实系数×成枝率 4.4.3夏季修剪 4.4.3.1抹芽 萌芽后 10d～15d分次进行抹芽。选留健壮、位置好的芽；抹去无用芽、过密芽、弱芽 和位置不当的芽。 4.4.3.2定枝 新梢花序出现并能分辨花序大小时进行。定枝后新梢间距 20cm左右，每亩留新梢量 2000 条～2500条。  DB6105/T 110-2019 4.4.3.3新梢引绑 新梢长至 25cm后，分批均匀绑扎在架面上。 4.4.3.4主梢摘心 花前大部分主梢长至 10片叶时，留 6片～8片叶进行摘心。 4.4.3.5副梢处理 主梢摘心后，果穗以下副梢全部抹除，果穗以上除顶端留一至两个副梢 3片～4片叶进 行反复摘心，其余副梢全部抹除。 4.5花果管理 4.5.1疏花序 疏除双穗及过多、过小和发育不良的花序。 4.5.2花序整形 采用留穗尖法。见花前 2 d至见花后 3 d，保留花序尖 4.5cm～5cm，其余分枝全部去除。 4.5.3保花保果 盛花后 1d～3d，使用 25mg/L～50mg/L赤霉酸或使用 12.5mg/L～25mg/L赤霉酸+2mg/L～ 3mg/L氯吡脲或噻苯隆，进行浸蘸果穗或均匀喷果穗。开花不整齐须分批处理。 4.5.4疏果 保果后 5d～7d进行第一次疏果，每穗留果约 80粒。 4.5.5膨果处理 保果后 10d～12d，使用 25mg/L～50mg/L赤霉酸或使用 25mg/L赤霉酸+3mg/L～5mg/L 氯吡脲或噻苯隆，均匀浸蘸或均匀喷果穗。膨果后进行第二次疏果，每穗留果 60～65粒。 4.6套袋 参照 DB6105/T 028执行。 5肥水管理 4  DB6105/T 110-2019 5.1施肥 参照 NY/T 496执行。以有机肥为主，减少化肥施用，重视平衡施肥。 5.2灌水 参照 DB6105/T 028执行。保花保果后及膨果后应及时灌溉，确保田间土壤持水量 60%～ 80%。 6病虫害防治 参照 DB6105/T 029和 GB/T 8321执行。 7果实采收 7.1采收时期 浆果充分发育，果面着色为紫黑色至蓝黑色后 10d～15d，可溶性固形物含量在 17%以上 即可采收。 7.2采收 连同纸袋采收，轻拿轻放，避免果实伤害，并进行分级。