DB3311 浙江省丽水市地方标准 DB3311/T 112—2020 代替DB3311/T 112—2014 姬松茸生产技术规范 2020 - 01 - 20发布 2020 - 02 - 20实施 丽水市市场监督管理局 发布 目 次 前 言 ............................................................................. II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产品分类 .......................................................................... 2 4.1 姬松茸鲜品 .................................................................... 2 4.2 姬松茸干品 .................................................................... 2 5 技术要求 .......................................................................... 2 5.1 栽培品种 ...................................................................... 2 5.2 培养料 ........................................................................ 3 5.3 栽培工艺 ...................................................................... 3 5.4 加工工艺 ...................................................................... 3 5.5 病虫害防控 .................................................................... 4 6 质量要求 .......................................................................... 4 6.1 感官指标 ...................................................................... 4 6.2 理化指标 ...................................................................... 5 6.3 卫生要求 ...................................................................... 5 7 试验方法 .......................................................................... 5 7.1 感官指标测定 .................................................................. 5 7.2 理化指标测定 .................................................................. 6 8 检验规则 .......................................................................... 6 8.1 抽样方法 ......