ICS67.080.01 B 31 DB13 河北省地方标准 DB13/T 2243—2015 无公害食品 大果水晶梨生产技术规程 The pollution-free food Suisho pear production technology regulation 2015-11-06发布 2016-01-01实施 河北省质量技术监督局发 布  DB13/T 2243—2015 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由石家庄市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：赵县林业局、赵县质量技术监督局。 本标准主要起草人：李清辉、刘桂平、张永华、张国晨。 I  DB13/T 2243—2015 无公害食品 大果水晶梨生产技术规程 1范围 本标准规定了无公害大果水晶梨生产的产地自然条件、建园、高接、栽培管理和病虫害防控以及果 实采收。 本标准适用于无公害大果水晶梨生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 442-2001梨生产技术规程 NY/T 496-2010肥料合理使用准则 通则 NY/T 5102-2002无公害食品 梨生产技术规程 NY 5103-2006 无公害食品 林果类产品产地环境技术条件 DB13/T 431-2000优质梨生产管理综合标准 3产地自然条件 3.1气候条件 年平均气温8.6℃～23℃（1月平均气温0℃～6℃），年日照时数2400h左右，年降水量450mm～1900mm 的地区栽培。 3.2环境条件 产地周围无污染源，产地环境应符合NY 5103-2006的规定。 4建园 4.1园地选择 选择交通便利、土层厚度80cm以上、土质肥沃砂壤土或壤土，排灌设施设置良好。 园地规划按NY/T 442-2001中3.2规定执行。 4.2园地规划 小区划分：平原沙荒地每4hm～6hm为1小区。 2 2 4.2.1道路：主路宽8m～12m，干路3m～6m，支路1m～3m。 1  DB13/T 2243—2015 4.2.2防护林：防护林带要与当地有害风或主风方向垂直，树种可选用紫穗槐、花椒、刺槐、核桃楸、 杜梨等。 4.2.3排灌系统：每小区可设计井一眼，机井靠近主路或干路，灌水渠要与道路相结合，节约用地。 4.2.4授粉树配置：授粉树以雪花梨、圆黄为最佳，主栽品种与授粉树比例为3︰1～4︰1。 4.3 定植 按NY/T 442-2001中5.6规定执行。 5高接 5.1接穗的采集 按DB13/T 431-2000中5.1.3.1规定执行。 5.2高接方法 幼树宜采用芽接；盛果期树宜采用枝接（腹接、劈接和皮下接）。 5.3高接时间 芽接于8～9月进行；枝接于土壤解冻至芽萌动期进行。 5.4高接后管理 5.4.1栽培管理 及时除去砧树萌蘖，待新梢长到25cm左右时，进行绑缚防风，5月中旬喷氨基酸，六月解除包扎薄 膜，六月中旬喷多效唑，六月下旬拉枝促花。 5.4.2病虫害防控 及时防控蚜虫、红蜘蛛、卷叶蛾、金龟子、大青叶蝉、落叶病等病虫害。 6栽培管理 6.1土肥水管理 6.1.1土壤管理 按NY/T 5102-2002中6.1规定执行。 6.1.2施肥 6.1.2.1施肥原则 按NY/T 496-2010规定执行。 6.1.2.2允许使用的肥料种类 按NY/T 5102-2002中6.2.2规定执行。 2  DB13/T 2243—2015 6.1.2.3禁止和限制使用的肥料 禁止使用未经无害化处理的城市垃圾或含有重金属、橡胶等有害物质的垃圾肥料。限制使用硝态氮 肥、含氯氮肥和含氯复合（混）肥。 6.1.2.4施肥方法和数量 6.1.2.4.1基肥 秋施基肥。以腐熟的农家肥、鸡牛羊粪肥或秸秆肥为主，可加入适量速效化肥。盛果期树每亩施基 肥不低于3000kg，结合深翻全园撒施或沟施。 6.1.2.4.2追肥 按NY/T 5102-2002中6.2.4.2规定执行。 6.1.2.4.3叶面喷肥 全年5～6次，一般果实生长前期3次，以钙、氮肥为主；喷钙要在套袋前进行2～3次，建议用硝酸 钙300～500倍，螯合钙要单喷；后期2～3次，以磷、钾肥为主。常用肥料浓度尿素和磷酸二氢钾为0.2%～ 0.3%，硼砂为0.1%～0.3%，叶面喷肥应避开高温时间。 6.1.3灌水和排涝 6.1.3.1灌水 浇灌水的质量应符合NY 5103-2006中的规定。其他按NY/T 442-2001中6.3.1规定执行。 6.1.3.2排涝 梨园应设置排水沟，雨季出现积水时应及时排涝。 6.2整形修剪 6.2.1树形 开心形或单层一心形。 6.2.2技术要点 6.2.2.1幼树修剪 第一年：定干高度80cm～100cm，需对剪口下第三、四、五序位芽进行目伤，以刺激骨干枝的形成。 第二年：冬剪选用三至四个骨干枝进行短截。其它枝条拉平促花，对中心干和骨干枝进行短截；第三年： 继续对中心干和骨干枝进行短截。 6.2.2.2初果期树修剪 冬季修剪重点是调整树体高度和骨干枝角度，控制辅养枝生长势。5月中旬进行夏剪拉枝，将骨干 枝的角度拉成70°，将辅养枝拉平。 6.2.2.3盛果期树修剪 冬剪时主要采取三个调整： a)调整树体高度：树高 =（行距 + 株距）/2×0.7，对于树体过高的树要落头，锯口放在分枝处； 3