Sheet1 蛋糕类 品 名 魔鬼天使 材料名称 克 百分比 巧克力松饼粉 600 全蛋 210 水 132 油 180 蛋白 500 糖 250 塔塔粉 5 盐 3 B水 130 油 130 玉米淀粉 90 低粉 220 蛋白 200 乳蛋黄 8 制作步骤描述 1、蛋、水、油搅拌均匀，加入巧克力松饼粉搅拌均匀，即可装入烤盘，放入烤箱 2、水、油打发至绸壮（要立起） 成品数量：21盒-24盒 重量：70g 烤箱参数：6-7分钟 打发搅拌参数：约15分钟 烤箱温度：上火220，下火100 Sheet2 蛋糕类 品 名 魔鬼天使 材料名称 克 百分比 巧克力松饼粉 600 全蛋 210 水 132 油 180 蛋白 500 糖 250 塔塔粉 5 盐 3 B水 130 油 130 玉米淀粉 90 低粉 220 蛋白 200 乳蛋黄 8 制作步骤描述 1、蛋、水、油搅拌均匀，加入巧克力松饼粉搅拌均匀，即可装入烤盘，放入烤箱 2、水、油打发至绸壮（要立起） 成品数量：21盒-24盒 重量：70g 烤箱参数：6-7分钟 打发搅拌参数：约15分钟 烤箱温度：上火220，下火100 Sheet3 蛋糕类 品 名 魔鬼天使 材料名称 克 百分比 巧克力松饼粉 600 全蛋 210 水 132 油 180 蛋白 500 糖 250 塔塔粉 5 盐 3 B水 130 油 130 玉米淀粉 90 低粉 220 蛋白 200 乳蛋黄 8 制作步骤描述 1、蛋、水、油搅拌均匀，加入巧克力松饼粉搅拌均匀，即可装入烤盘，放入烤箱 2、水、油打发至绸壮（要立起） 成品数量：21盒-24盒 重量：70g 烤箱参数：6-7分钟 打发搅拌参数：约15分钟 烤箱温度：上火220，下火100