文本描述
仪容仪表和礼貌礼节
第一部分:部门描述与岗位职能
(一)、前厅部的概念
前厅部是负责招徕并接待宾客、推销饭店客房及餐饮娱乐等服务产品、沟通与协调饭店各部门对客服务,前厅部要为饭店高级管理决策层及相关职能部门提供各种参考信息,同时为宾客提供各种综合服务,其通常由前台、服务中心、礼宾部、商务中心、行政楼层、大堂副理、商场、花店等机构组成,其运转好坏直接影响到饭店服务质量、经济效益、乃至管理水平和市场形象。
前厅部是饭店的营业窗口,反映酒店的整体服务质量
前厅部是留给宾客第一印象和最后印象的所在地
前厅部是饭店的信息中心
前厅部是饭店的神经中枢负责联络和协调各部门对客服务
前厅部承担着推销客房及其他产品和服务的职责
前厅部是酒店建立良好宾客关系的主要部门
(二)、前厅部的职能
1、推销客房
2、提供信息
3、协调对客服务
4、及时准确显示客房状况
5、建立、控制客帐
6、提供各类前厅服务
7、建立宾客档案
(三)、前台工作职责
接受预定客史的建立和更新
入住登记结账退房
贵重物品寄存外币兑换
一般投诉处理接受叫早
咨询服务发送户籍
第二部分仪容仪表
。。。。。。以下略