目录
一、项目概述4
（一）项目背景4
（二）项目简介4
（三）项目投资安排5
（四）拟建项目基本情况5
二、项目创意5
（一）Love for Anniversaries(纪念日特色蛋糕)5
（二）DIY手工坊蛋糕6
（三）Love for Families(家庭早餐)6
（四）网上点餐6
三、市场及竞争分析7
（一）宏观环境分析7
（二）烘焙行业分析9
（三）企业SWOT分析14
（四）目标市场选择与定位15
四、 营销策略17
（一）产品策略17
（二）价格策略18
（三）促销策略20
五、 赢利模式、经济及财务状况24
（一）盈利模式24
（二）财务分析24
六、 融资方案和回报31
（一）融资计划说明31
（二）融资要求31
七、经营管理和运作方案33
（一）经营理念33
（二）公司宗旨33
（三）管理理念33
（四）组织结构34
（五）部门职责及配置34
（六）运作方案37
（七）公司文化建设39
八、 创业团队39
九、风险防范与控制41