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麦当劳大学标准化执行的66个细节(doc 54).rar

资料大小:55KB(压缩后)
文档格式:DOC(54页)
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2015/2/11(发布于广东)

类型:积分资料
积分:10分 (VIP无积分限制)
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文本描述

2004年初,由国际著名品牌研究机构推出的2003年世界最有影响力品牌100强中,麦当劳名列第二位。而在餐饮行业中麦当劳是公认的世界第一品牌!
麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化的,严格控制。
无论市场怎样变化,麦当劳始终都紧紧抓住最根本的市场需求。
这些最根本的需求集中表现为:顾客在消费时总是精打细算,生活节奏的加快,顾客需要快捷的服务、清洁的环境和高质量的食品。这些之所以是最根本的需求,是因为它们不会因国家与市场的改变而改变而且是普遍存在的。

此下载文件来自于 企业管理资源网 www.3722. (大量管理资料下载)

在“品质、服务、清洁和物有所值”的经营宗旨下,人们不管是在纽约、日本、香港或北京光顾麦当劳,都可以吃到同样新鲜美味的食品,享受到同样快捷友善的服务,感受到同样的整齐清洁及物有所值。
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