汾酒集团是一家具有2000年酿酒历史渊源的国有大型企业,其主导产品汾酒
自1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖以来,一直是中国白酒业的知名品牌。“杏
花村”商标在白酒行业最早获得国家驰名商标。90年代曾连续6年业绩在全国白
酒行业排名第一。但是1998年后市场占有率逐渐缩孝品牌影响力下降、效益滑
坡、竞争能力和发展能力都呈现弱化的趋势。深入分析汾酒集团业绩徘徊不前的
原因,提出应对策略,是使企业函待解决的迫切问题。在这样的背景下,本文从
品牌、中华老字号和品牌创新三个方面把国内外的相关理论进行理论综述,然后
对杏花村汾酒品牌进行了SWOT分析。基于以上分析得出杏花村汾酒的现实经营状
况;并在树立品牌形象、挖掘品牌内涵、打造高端酒品牌、营销制度、组织改革
等各方面提出了具体的对策与建议;以便树立和延续杏花村汾酒品牌在市场经济
中的地位,为企业的可持续发展提供帮助。本文的研究结论不仅对汾酒集团的发
展有现实意义,而且对新形势下的白酒企业乃至中华老字号走出困境都有积极的
借鉴意义。
本文的结构如下。第1章引出我们的问题并对其意义和背景知识进行简要介
绍;第2章对国内外相关文献进行梳理;第3章对杏花村汾酒品牌进行SWOT分析;
第4章对杏花村汾酒品牌创新战略提出建议;第5章回顾“山西朔州毒酒案”对
杏花村汾酒品牌的冲击,以及对企业危机公关进行总结反思;第6章总结全文、
提出建议并对进一步的研究进行展望。
关键词:中华老字号品牌品牌创新危机公关