文本描述
《新程金锣肉制品公司鲜品配送商车辆、分割配送中心管理规范》(doc).rar
分割配送中心管理规范
JLJT/XP-PSZX(ZD)-01[1.0]
一、目的
规范配送中心的建设,确保产品在存储、分割、包装、运输环节质量可控,强化配送中心的终端指导、培训职能。定期对加盟商进行培训,学习冷鲜肉的销售技巧、标准术语、陈列规范、服务标准、订货技巧等。
二、内容
A. 配送中心硬件设施规范:
l 基础设施:男女更衣室、洗衣房、卫生间、职工宿舍、办公室、食堂、消毒池、分割车间、-18℃冷冻库、1-4℃冷藏库、速冻库、不合格品库、包装间、检验室、制冷机房、辅料库房、水处理间、配电室、装卸平台、
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