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度假酒店客房岗位职责及工作程序操作手册DOC

资料大小:38KB(压缩后)
文档格式:DOC(18页)
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2025/5/27(发布于北京)

类型:金牌资料
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“度假酒店客房岗位职责及工作程序操作手册DOC”第1页图片 图片预览结束,如需查阅完整内容,请下载文档!
文本描述
度假酒店客房岗位职责及工作程序操作手册
目录客房部员工行为准则
酒店及本酒店概况
酒店员工的形体及仪容仪表概况
酒店员工服务忌语
房务部楼层分布及PA分布月积分奖罚制度
客房主管岗位职责
楼层领班岗位职责
领班标准查房程序
客房服务员岗位职责
楼层服务员工作程序(早、中、晚)
客房周期计划卫生(周、月、年)
房务中心文员的岗位职责
房务中心文员的工作程序(早、中班)
布草房领班岗位职责及工作程序
PA领班岗位职责
PA保洁员岗位职责
PA保洁员工作程序
PA周期计划卫生
进房敲门程序
搽鞋服务程序
客遗留物品处理程序及制度
C/O房的检查程序及注意事项
清洁住客房的程序及注意事项
代客开门的注意事项
清洁客房的基本程序
客衣收洗的程序及注意事项
客房卧室的卫生质量标准
客房酒水及杂项服务程序
开夜床的服务程序
接听电话程序及注意事项
欢迎茶服务程序及注意事项
处理投诉的程序及注意事项
租借物品服务程序及注意事项
废品回收及垃圾处理程序
楼层工作间布草管理制度
客房部班前会议制度及班后检查制度
对讲机的使用管理制度
客房部安全管理制度
房卡及钥匙的管理制度
楼层工作间管理制度
客房楼层消毒间管理制度
对客服务特别注意事项
其他特别问题处理程序及注意事项
酒店消防预案
酒店台风预案
酒店防盗预案
酒店突发紧急时间预案
客房英语培训
客房员工行为准则
准时上班,按所当之接班时间上班,提前10分钟打卡。
监守岗位,不可以无故离开岗位或随意串岗。
仪表端庄,不可以披头散发,衣冠不整,鞋袜破损,制服肮脏。
出入酒店应按酒店规定的专用员工通道出入。
笑容可掬、彬彬有礼,不可以面容呆板、态度冷漠、萎靡不振、对客人和同事无礼。
保持工作用具如新的状态,恰当的使用工作用具及使用后放回原位。
恰当的运用及储存布草。
取报失物,不可以私存或占有。
发现酒店财务遗失或损毁,须立即报告上司。
上下班需打卡签到,不可代替他人打卡签到。
房务工作人员在房间工作时,必须保持房门敞开的状态,不可关门在房内工作。
房务工作人员工作时须将工作车停在房门外正面,开口朝向房门,堵住房门。
时刻提高警觉,留意是否有闲杂等人进入自己的工作区域。
未完成的工作须交接下一班完成。
禁止上班时间饮酒、偷窥、睡觉、抽烟、吃零食等不良的行为。
工作时要做到“三轻”说话轻、走路轻、操作轻。
禁止上班时间阅读报纸、杂志和书籍等。
工作中不可以听收音机、音乐和看电视/楼层住客报表用完后上交房务中心。
房务工作人员在住客房内工作时,切忌拨打、接听房内电话。
紧急情况下方可以使用酒店外线电话。
当值时,房卡、对讲机必须随身携带,保持对讲机处于正常的工作状态,房卡不宜用作取电。
当住客忘记关门时,工作人员须提醒并代为关门。
提供清洁和完整的布草给客人,做房时应特别注意检查。
按规定尽量降低住客日常用品及布草的消耗量,节约成本。
爱护公物,保护酒店财产安全及合理的使用。
禁止任何员工使用客房用品及客用设施。
向住客提醒及介绍有关酒店内各项服务。
行为举止要端庄,态度要热情大方,不厌其烦的为顾客提供优质的服务。
对酒店忠诚及对工作热忱、认真、主动、负责。
时刻保持言谈举止高雅得体,控制好自己的情绪,对客人要尊重。
同事之间,互相帮助、互相尊重、和睦共处、紧密合作,不得与客人关系甚密。
遵纪守法、洁身自好,不参与任何非法的活动。
服从上司的命令及指示,不准顶撞上司,先执行后申诉。
敬业爱岗,坚决执行命令,不畏艰难,与酒店荣辱共享。
具备较强的销售意识,大力推广酒店的产品及服务。
做好个人卫生及环境卫生。
女员工须着淡妆,不留长指甲、不佩戴首饰;男员工不得留长发,勤刮胡子等。
当班期间,禁止把亲友带至工作岗位及接待亲友。
不准以工作之便损公肥私及做有损客人利益的行为。
在酒店范围内禁止使用方言,除特殊情况下与客人