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酒店销售管理手册(DOC 16)

资料大小:34KB(压缩后)
文档格式:DOC(17页)
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2025/5/13(发布于黑龙江)

类型:积分资料
积分:10分 (VIP无积分限制)
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文本描述
1、销售人员所需具备的条件
形象仪表 谈吐礼仪 应变能力 协作能力
思维方式 专业知识 行业状况 销售知识
谈判技巧 服务态度 创意能力 实操经验。
用人的原则:可信、可干、可控、可塑。3722 海量资料下载
在用人上,不必拘泥于某一方面的条件,而应该从人才的整体素质加以考量,通常来说应该遵循以上原则,并且必须同时具备以上四点,缺少了任何一点,这个人才都可能是残疾的。以上原则将可信放在第一位,是因为一个人的品质在企业经营过程中显得十分重要。如果有这么一个人,各方面条件都十分优越,唯独人品让人不放心,那么这个人的能力再强也不能用。因为这个人随时可能干出损人利己、损公肥私的事情来,这将会给企业造成重大损失。
在可信的基础上再考核人才的可干能力,也就是实干能力,是不是能真正干出一点事情来?如果可干的条件具备了,接下来就是对人才的可控性进行审核。因为在企业当中,有许多优秀人才,往往恃才自傲,蔑视同事,当上级交给其任务时,他完全可能擅自拖延完成时间,甚至更改上级的决定,影响工作效率。所以企业所使用的人才必须要具有可控性,如果任其象脱缰的野马一样,最终受害的是企业。那么是不是以上三点都具备了就可以用呢?不,还得审核人才的可塑性。一个企业要发展,很大程度上取决于其内部人才的可塑性的大小。一个人,可以塑造的空间大,其在企业内部发挥的作用和贡献就大。反之,虽然不会给企业造成瞬间的损失,但会影响到企业发展的后劲。
销售经理礼仪
A、仪容仪表
因销售经理直接与客户打交道,代表公司形象,所以仪容仪表显得十分重要,要求每一位从事销售工作的员工都要自觉地使自己的外表保持整齐、清洁和悦目,
工作前应做好以下几点:
身体整洁:每天洗澡,保持身体清洁无异味;
容光焕发:注意饮食卫生,劳逸结合,保持精神饱满;
适量化妆:女性销售人员必须化淡妆,化妆须适当而不夸张;
头发整洁:经常洗头,做到没有头屑;
口腔清洁:每天刷两次牙,保持牙齿洁白,口气清新;
双手整洁:勤剪指甲,经常洗手,保持双手卫生;
制服整齐:制服常换洗,穿着要整齐,皮鞋要擦亮。
B.姿式仪态
姿式是人的无声语言,也叫肢体语言,能反映出一个人的精神风貌,因而销售人员必须注意姿势仪态。站立时,双脚要平衡,肩膀要平直,挺胸收腹。站立或走路时,手应自然垂直,不应把手放进口袋、叉在腰间或双手交叉放在胸前。
以下是一些习惯性小动作,须多加注意:
咳嗽或吐痰时,请用干净的纸巾或手帕掩住口部;
打哈欠或喷嚏时,应走开或转过头来掩住口部;
整理头发、衣服时,请到洗手间或客人看不到的地方;
当众挖鼻孔、搔痒或剔指甲都会有损自己的形象;
手不应插在口袋里,双手应垂直;坐着时平放在桌面,不要把
玩物件;
当众不应耳语或指指点点;
不要在公众区域奔跑;
抖动腿部,倚靠在桌子或柜台上都属不良习惯;
与别人谈话时,双目须正视对方的眼睛;
10、不要在公众区域搭肩或挽手;
11、工作时,以及在公众区域不要大声讲话、谈笑及追逐;
12、在大堂等公众场合,不能当着客人谈及与工作无关的事情;
13、与人交谈时,不应不时看表及随意打断对方的讲话。
C.言谈举止
坐、站、走路和谈话都要得当,工作要有效率。每一位员工都应做到:
彬彬有礼主动同客人、上级及同事打招呼;
多使用礼貌用语,例如:早晨好、请、谢谢、对不起、再见、欢迎光临等等;
如果知道客人的姓和职位,要尽量称呼其职位,比如王总、钱经理等;
讲客人能听懂的语言;
进入客户或办公室前须先敲门;
同事之间要互敬互让,说话要温文尔雅;
使用电梯时要先出后入,主动为别人开门。
笑口常开
面带笑容接待各方宾客;
保持开朗愉快的心情;
D、仪容、妆扮
男员工发式
* 头发要前不过眉,旁不过耳,后不盖发领;
* 头发要整齐、清洁,没有头屑;
* 不可染发(黑色除外)。
女员工发式