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酒店餐饮业-楼面杂工领班岗位职责DOC
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资料大小:3KB(压缩后)
文档格式:DOC(1页)
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2025/3/8(发布于福建)
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文本描述
文件名
楼面杂工岗位职责
电子文件编码
CYFW016
页 码
1-1
●负责领取、保管、交收各种物料,经常清点及时补足,保证供应,如茶叶、牙签、餐具、台布、席巾等。
●做好服务员与后勤部门之间的衔接工作,如推“下栏车”出楼面备用,拿餐具到楼面工作柜等。
●负责餐具的清理,做好楼面的清洁工作,如清理空酒瓶、杂物、垃圾以及搞好营业场地的卫生工作。
●负责与服务员协调摆台,清理桌面。
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