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2020年最新烘培店预算培训课件PPT

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资料大小:241KB(压缩后)
文档格式:PPT
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2020/8/9(发布于广东)
阅读:3
类型:积分资料
积分:25分 (VIP无积分限制)
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文本描述
开烘培店的预算 真滋味面包屋 十万元 设备类4万 装修类1万 员工5000 其他证照杂费类5000 广告宣传类5000 房租2万 物料包材类1.5万 一、设备类(4万) 烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台2万元左右 和面机、打蛋机、面团分块机、压面机、 工用具投入如烤盘、各种模具、刀具及其他1万左右: 货架、展示柜、收银机、电脑、监控1万左右 燃气烤箱一层两盘3500元 打蛋机20升恒联1700元 面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元 烤盘厨宝的15元 鲜奶机1700元 蛋糕展示柜制冷的4000元 立式制冷的4000元, 工作台不锈钢的1000元, 打蛋刷三能牌37元,耐高温纸10元, 裱花嘴好的150元 二、设备装修类(1万) 怎样吸引顾客进店,并且有购买欲望,店铺装修很关键。 墙壁,天花板,柜台,橱窗,展柜等等,都需要考究 外围 内屋 木条装饰的天花板和墙壁凸显出自然温馨的格调 高高悬挂的茶壶式灯具,新颖而独特,增加了店内的情趣感 三、技术人员5000 1全中国的企业90%的员工都是先干活后拿钱的 2月结工资,营业额可以结工资,只需预算一部分 四、房租类(2万)约60平方米 1清远属于发展中的小城市,房租比一般的大城市要便宜得多 2房租可以付三压三或者付一压二,暂时有流通 3房租+水电费是一个比较大的开支 五、广告招牌宣传类5000 1新出的店需要相对应的宣传,但不需要太大的宣传 2招牌是面子,不能太寒蝉,但吸塑发光字,相对比较贵。 雪弗板刻字便宜,上面装几个灯 3简单的门头设计,品牌色,然后,logo 六、物料包材类1.5万 1糖类、面粉、酵母、黄油、泡打粉、色拉油 1鸡蛋、盐、牛奶、改良剂、奶酪 3鱼胶粉/片玉米面粉、各种新鲜水果 4食用色素/香精、芝麻、巧克力、葱、装饰饼干等 七、其他证照杂费类5000 相关工商营业执照, 卫生许可证, 税务登记证 谢谢!