《重庆西南制药二厂质量部生产现场及5S管理培训教材》(37页).rar 　　生产现场及5S管理 重庆西南制药二厂质量部 2009年11月 企业生产现场管理 生产现场就是从事产品生产、制造或提供生产服务的场所。 现场管理就是运用科学的管理思想、管理方法和管理手段，对现场的各种生产要素，如人（操作者、管理者）、机（设备）、料（原材料）、法（工艺、检测方法）、环（环境）、资（资金）等，进行合理配置和优化组合，通过计划、组织、控制、协调、激励等管理职能，保证现场按预定的目标，实现优质、高效、低耗、均衡、安全、文明的生产作业。