2022汪师兄生化满分指南 汪师兄考研冲刺生化预测卷（2） 授课人：汪师兄 时间：2021.11.13 （汪师兄预测）2022N17A 维持蛋白质二级结构的主要化学键是 A．疏水键 B．盐键 C．氢键 D．二硫键 参考答案：B 蛋白质分子结构分一级、二级、三级和四级结构，后三者称高级结构； 并非所有蛋白质都有四级结构，由一条肽链组成的蛋白质只有一、二、三级结构，由两条或两条以上的多肽链组成的蛋白质才有四级结构。 1.氨基酸的排列顺序决定蛋白质的一级结构； 2.多肽链的局部有规则重复的主链构象为蛋白质二级结构； （1）α-螺旋是常见的蛋白质二级结构 ①多肽链主链围绕中心轴有规律地螺旋式上升，螺旋的走向为顺时针方向，即右手螺旋； ②氨基酸侧链伸向螺旋的外侧，每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，螺距为0.54nm； ③α-螺旋的每个肽键的N-H和第4个肽键的羰基氧形成氢键，氢键的方向与螺旋长轴基本平行；所有肽键中的羰基氧（O）和氨基氢都可形成氢键，以稳固α-螺旋结构； ④所有的氨基酸均可参与组成α-螺旋结构，但以Ala（丙氨酸）、Glu（谷氨酸）、Leu（亮氨酸）、和Met（甲硫氨酸）常见；（2）β-折叠使多肽链形成片层结构 （3）β-转角和Ω环存在于球状蛋白质中 ①β-转角 常发生在肽链进行180°回折的转角上； ②β-转角通常由4个氨基酸残基组成，第2个残基常为脯氨酸，其他常见残基有甘氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、色氨酸。 3.多肽链进一步折叠成蛋白质三级结构 蛋白质三级结构指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，即整条肽链所有原子在三维空间的排布位置； ①形成和稳定主要靠次级键 如疏水键、盐键、氢键和范德华力； ②模体、超二级结构、锌指结构均属于蛋白质的三级结构； （1）结构模体是蛋白质分子中具有特定空间构象和特定功能的结构成分。 ①一个模体总有其特征性的氨基酸序列，并发挥特殊的功能； ②常见的结构模体有：α-螺旋-β-转角（或环）-α-螺旋模体、链-β-转角-链模体、链-β-转角-α-螺旋-β-转角-链模体； ③模体举例：钙离子结合蛋白；纤维蛋白受体结合肽；锌指结构；亮氨酸拉链； （2）锌指结构 ①是模体的特例，由1个α-螺旋和2个反平行的β-折叠三个肽段组成； ②具有结合锌离子的能力；含有锌指结构的蛋白质都能与DNA或RNA结合； 汪师兄提醒：转录因子的DNA结合结构域主要包括： ①锌指模体；②碱性螺旋-环-螺旋模体；③碱性亮氨酸拉链模体； （3）结构域 是三级结构层次上具有独立结构和功能的区域； 可以看做是球状蛋白质的独立折叠单位，有较为独立的三维空间结构； （4）蛋白质的多肽链须折叠成正确的空间构象 ①分子伴侣是细胞内一类可识别肽链的非自然构象、促进各功能域和整体蛋白质正确折叠的保守蛋白质； ②分子伴侣与未折叠肽段结合后松开，使其正确折叠； ③分子伴侣通过提供一个保护环境而加速蛋白质折叠成天然构象或形成四级结构； 汪师兄提醒：分子伴侣常见分类 ①热休克蛋白70（Hsp70）；②伴侣蛋白；③核质蛋白。 4.含有两条以上多肽链的蛋白质可具有四级结构 ①每一条多肽链都有其完整的三级结构，称为亚基； ②四级结构是指蛋白质分子中各亚基间的空间排布； ③四级结构中，各亚基间的结合力主要是氢键和离子键。 ④对于2个以上亚基构成的蛋白质，单一亚基一般没有生物学功能，完整的四级结构是其发挥生物学功能的保证。 （汪师兄预测）2022N18A 下列辅酶中，不参与递氢的是 A．NAD+ B．FAD C．FH4 D．CoQ 参考答案：C 汪师兄提醒：以下几点为考研的常见命题点！务必掌握！ ①Vit B1（TPP 焦磷酸硫胺素）； ②Vit B2（FAD、FMN）； ③Vit B6（PLP 磷酸吡哆醛）； ④Vit PP（NAD+、NADP+）； ⑤叶酸（FH4 /四氢叶酸）； ⑥泛酸（CoA /辅酶A）； ⑦FAD、NAD+、NADP+、辅酶A均含有A，所以含有腺嘌呤。 ⑧递氢（H+）递电子体：NAD+、NADP+、FMN、FAD、CoQ； ⑨单电子传递体（只递电子不递氢）：Fe-S、Cyt； （汪师兄预测）2022N19A 下列物质中能够在底物水平上生成GTP的是 A．乙酰CoA B．琥珀酰CoA C．脂酰CoA D．丙二酸单酰CoA 参考答案：B ①1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸（+2 ATP）；糖酵解过程中第一次产生ATP的反应，此为底物水平磷酸化作用；  ②磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸（+2 ATP）；由丙酮酸激酶催化；此为底物水平磷酸化作用； ⑤琥珀酰CoA→琥珀酸；经底物水平磷酸化生成GTP/ATP；这是柠檬酸循环中唯一的底物水平磷酸化反应； （汪师兄预测）2022N20A 下列选项中，符合蛋白酶体降解蛋白质特点的是 A．不需泛素参与 B．主要降解外来的蛋白质 C．需消耗ATP D．是原核生物蛋白质降解的主要途径 参考答案：C 蛋白质的降解途径 真核细胞内蛋白质的降解有两条重要途径： 1.蛋白质在溶酶体通过ATP-非依赖途径被降解 此过程不消耗ATP；主要降解细胞外来的蛋白质、膜蛋白和胞内长寿蛋白质； 2.蛋白质在蛋白酶体通过ATP-依赖途径被降解 此过程消耗ATP，需要泛素的参与；主要降解异常蛋白质和短寿蛋白质； 泛素的标记作用称为泛素化； 泛素化包括三种酶（泛素激活酶、泛素结合酶及泛素蛋白连接酶）参与的三步反应，并需要消耗ATP；泛素化的蛋白质在蛋白酶体降解；