ICS67050
CCS C.53
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T5359—2021
出口动物源食品中阿奇霉素残留量的测定
液相色谱-质谱/质谱法
Determinationofazithromycinresidueinfoodstuffsofanimaloriginfor
export—LC-MS/MSmethod
2021-11-22发布2022-06-01实施
中华人民共和国海关总署发 布 SN/T5359—2021
前言
本文件按照标准化工作导则第 部分 标准化文件的结构和起草规则的规
GB/T1.1—2020《 1:》
定起草。
本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。
本文件起草单位 伊宁海关技术中心伊犁师范大学 天津海关工业产品安全技术中心天津海关动
:、
植物与食品检测中心成都海关技术中心
、。
本文件主要起草人 粟有志李艳美雷红琴 周均 李紫薇 周磊 肖亚兵刘俊 王兴磊李芳
: 、、、。
Ⅰ
SN/T5359—2021
出口动物源食品中阿奇霉素残留量的测定
液相色谱-质谱/质谱法
1 范围
本文件规定了动物源食品中阿奇霉素残留量的液相色谱质谱 质谱检测和确证方法
-/ 。
本文件适用于鸡肉 牛肉 羊肉 猪肉 猪肝 鲤鱼 蜂蜜 蜂王浆牛奶 奶粉 肠衣等动物源食品中阿
、
奇霉素残留量的测定。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 其中 注日期的引用文。,
件 仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本 包括所有的修改单适用于
, ; ,( )
本文件。
分析实验室用水规格和试验方法
GB/T6682。
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 方法摘要
试样经加水涡旋分散均匀 用乙腈震荡提取其中的阿奇霉素经丙基乙二胺净化 正己烷
, N-(PSA),
脱脂 采用高效液相色谱 质谱 质谱测定内标法定量
,- / ,。
5 试剂与材料
除非另有说明 本方法所用试剂均为分析纯 水为 规定中的一级水
, ,GB/T6682 。
51 乙腈 色谱纯
. : 。
52 乙腈 分析纯
. :
53 正己烷 色谱纯
. : 。
54 甲酸 色谱纯
. :
55 甲醇 色谱纯
. :
56 甲酸水溶液 体积分数 移取甲酸用水溶解并稀释至
. 0.1% ( ): 1mL, 1000mL。
57 乙腈 甲酸水溶液 体积比其中乙腈为色谱纯
. -0.1% (25∶75, ,)。
58 氯化钠
. 。
59 微孔过滤膜 尼龙膜
. :0.22μm, 。
510丙基乙二胺粉 吸附剂
. N- (PSA)
511 阿奇霉素标准物质
. (Azithromycin,CAS:83905-01-5)。
512 阿奇霉素氘代内标 阿奇霉素 标准物质
. ( -D5)(Azithromycin-D5)。
513 阿奇霉素标准储备液准确称取折算纯度后的阿奇霉素标准物质精确到 适量
. : (5.11)( 0.1 mg),
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