文本描述
编号:XXXX
大学生创业计划书
项目名称:奶茶人生
团队名称:NDS
负责人:
成员姓名:
联系电话:
指导老师:
目录
(1)项目背景
(2)项目概况
(3)市场评估
(4)项目战略
(5)市场销售战略
1)奶茶店设备采购
2)奶茶店选址
3)奶茶食谱
(6)市场营销策略
(7)财务分析
一.项目背景
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
二.项目概况
主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
企业类型: 服务
三.市场评估
1,目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、 市场容量或本企业预计市场占有率: 1%
3、 竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、 竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、 本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四.项目战略
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:??? 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。??? 2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。??? 3、小店也要专业管理。??? 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。五.市场销售战略
1)奶茶店设备采购?
1、封口机??? (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。??2、封口膜??? (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。? 3、杯子??? (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要
。。。以下略