目录 一、概况介绍：来源和功效应用.........................2 （一）胶原蛋白和胶原蛋白肽的概念及功效比较...........2 1.胶原蛋白与胶原蛋白肽的概念和区别...................2 2.胶原蛋白的五大类型及其分布.........................4 3.胶原蛋白的功效及应用...............................4 4.胶原蛋白肽的营养价值和应用功效远胜于胶原蛋白.......5 （二）胶原蛋白的不同来源分类.........................6 1.从猪牛鸡等动物中提取的胶原蛋白.....................6 2.从罗非鱼鳕鱼等鱼类中提取的胶原蛋白.................7 （三）猪牛鸡胶原蛋白的应用特征.......................7 1.人体同源性较高，成本低，使用广泛...................7 2.存在动物疾病，食品安全及宗教禁忌等风险.............8 （四）鱼胶原蛋白的应用特征...........................8 1.优于猪牛鸡胶原蛋白，市场前景广泛...................8 2.用于保健品食品生物医药和美容化妆品等领域...........8 3.鱼胶原蛋白更受国际高端消费市场的认可和欢迎.........9 （五）胶原蛋白肽的市场应用..........................11 1.胶原蛋白肽用于医美行业............................11 2.胶原蛋白肽用于日化护肤品行业......................15 3.胶原蛋白肽用于保健品和食品行业....................17 I二、市场比较：国际和国内的市场主体及增长方向........18 （一）胶原蛋白的国际市场应用与增长前景..............18 1.1980年代以来欧美日逐步形成胶原蛋白的产业链........19 2.2016年以来全球胶原蛋白行业增长较为稳健............21 3.发达国家已经形成胶原蛋白广泛应用的大市场..........21 4.医疗健康领域是未来胶原蛋白市场增长主要板块........24 5.未来5年全球胶原蛋白的年产量预计超过4万吨........24 （二）胶原蛋白的国内市场现状和需求潜力..............25 1.2005年以来国内胶原蛋白行业快速起步成长............25 2.保健品食品和制药企业看好市场前景，纷纷入局........26 3.2016年以来中国胶原蛋白市场年均复合增长率超过全球...27 4.胶原蛋白的医用材料