DB5104 四川省（攀枝花市）地方标准 DB 5104/T 32—2020 地理标志保护产品盐边油底肉生产技术 规程 2020-09-30发布2020-10-15实施 攀枝花市市场监督管理局发布 DB5104/T 32—2020 目次 前言 ..................................................................................................................................................................III 1范围 ..................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件 ..............................................................................................................................................1 3术语和定义 ......................................................................................................................................................1 4产地范围 ..........................................................................................................................................................2 5饲养 ..................................................................................................................................................................2 6屠宰 ..................................................................................................................................................................2 7基本要求 ..........................................................................................................................................................2 8加工技术 ..........................................................................................................................................................3 9质量要求 ..........................................................................................................................................................4 10试验方法 ........................................................................................................................................................4 11检验规则 .......