ICS 65.020.20 B 22 DB41 河南省地方标准 DB41/T 1764 —2019 小麦有机栽培技术规程 2019 - 02 - 13发布 2019 - 05 - 13实施 河南省市场监督管理局 发布 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由河南省农业农村厅提出并归口。 本标准起草单位：河南省农业技术推广总站、舞阳县农业技术推广中心。 本标准主要起草人：史瑞青、平西栓、胡彦奇、魏雅红、王万泉、姚书俭、郭永生、殷智婷、张文 才、王建方、苗运武、赵海民、王卫、张志、张艳华、姚勇、刘铜、史小粉、李胜利、王彦东。 小麦有机栽培生产技术规程 1 范围 本标准规定了小麦有机栽培的产地环境、品种选择与种子处理、整地与施肥、播种、水肥管理、病 虫草害防治、收获与贮藏。 本标准适用于小麦有机栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 GB/T 19630.1－2011 有机产品 第1部分：生产 NY 525 有机肥料 3 产地环境 3.1 环境要求 小麦有机种植基地远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等地。应选择空气清 新、水质纯净、土壤未受污染，农业生态良好的田块。土壤环境符合GB 15618中的二级标准，农田灌溉 用水水质符合GB 5084的规定，环境空气质量符合GB 3095中的二级标准。 3.2 生产条件 土壤耕层深厚，肥力中等以上，排灌方便，常年病虫害较轻。 4 品种选择与种子处理 4.1 品种选择 所选用的品种应通过国家或省级品种审（认）定，种子质量符合GB 4404.1的要求。具体应根据当 地生态条件、产量水平、病虫发生情况等，选择综合抗性强、稳产高产，且品质优良的小麦品种。 4.2 种子处理 播种前种子晾晒2 d～3 d。根据当地病虫发生情况，选用植物源性、矿物源性或微生物源性的杀虫 剂、杀菌剂进行拌种（见附录A） 5 整地与施肥 5.1 整地 采用机耕，耕深25 cm～30 cm左右，耕耙配套，达到上虚下实，无明暗坷垃。前茬玉米要进行秸秆 还田。 5.2 施肥 每667 m2施用养分（N/P2O5/K2O）≥5%以上、有机质≥45%的商品有机肥500 kg～800 kg。有机肥施 用应符合NY 525的要求；其他土壤培肥投入品应符合GB/T 19630.1－2011第1部分的规定。严禁使用化 学合成的肥料。 6 播种 6.1 播期 半冬性品种在10月5日～10月20日播种，弱春性品种在10月15日～10月底播种。 6.2 播量 半冬性品种每667 m2适宜播种量7.5 kg～10.0 kg，弱春性品种每667 m2适宜播种量10.0 kg～12.5 kg。超过适宜播期，适当加大播量，最多每667 m2不超过15 kg。 6.3 播种 足墒播种，实行机条播。播深3 cm～5 cm，深浅一致，下种均匀。播后镇压。 6.4 查苗补种 小麦出苗后应及时查苗，对于过密苗、堌堆苗应及时疏苗；对于缺苗断垄的田块，应及时催芽补种。 7 水肥管理 7.1 灌溉 在小麦越冬、拔节、灌浆期，根据苗情和土壤墒情，合理安排灌水。每667 m2每次灌水量40 m3～ 50 m3。灌溉后土壤墒情适宜时，应及时中耕保墒。春季晚霜冻害来临之前，及时灌溉。 7.2 追肥 返青至起身期，苗情弱、有脱肥症状的麦田，结合浇水，每667 m2每次追施商品有机肥50 kg～ 100 kg。抽穗至灌浆期间，采用氨基酸、水溶性有机肥等溶液叶面喷施。 8 病虫草害防治 8.1 病虫害防治 根据当地病虫害发生情况，采取物理、生物方法或生物农药进行病虫害防治。推荐使用附录A所列 出的植