ICS67.140.10DB36X 55江西省地方标准DB36/T 1028—2018浮梁茶红茶Fuliang teablack tea2018-03-19发布2018-09-20实施江西省质量技术监督局发布 DB36/T 1028—2018目次前言 ................................................................................ II12345678范围 .............................................................................. 1规范性引用文件 .................................................................... 1术语和定义 ........................................................................ 1产品分类等级与实物标准样 ........................................................ 2要求 .............................................................................. 2试验方法 .......................................................................... 4检验规则 .......................................................................... 5标志标签包装运输贮存 ........................................................ 6IDB36/T 1028—2018前言本标准根据GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草本标准由景德镇市质量技术监督局提出并归口本标准起草单位：江西省蚕桑茶叶研究所浮梁县茶叶协会浮梁县茶业局本标准主要起草人：杨普香蔡海兰潘长发朱凤新李琛李延升IIDB36/T 1028—2018浮梁茶红茶1范围本标准规定了浮梁茶-红茶的术语和定义产品分类等级与实物标准样要求试验方法检验规则标志标签包装运输贮存本标准适用于浮梁茶生产区域内的五品红浮梁工夫各等级红茶2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅所注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件GB/T 191包装储运图示标志GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 9683复合食品包装袋卫生标准GB/T 8302 茶取样GB/T 8305 茶水浸出物测定GB/T 8310 茶粗纤维测定GB/T 8311 茶粉末和碎茶含量的测定GB/T 8313茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法GB/T 8314 茶游离氨基酸总量的测定GB/T 13738.2红茶第2部分：工夫红茶GB/T 14487GB/T 18795GB/T 23776GB/T 30375JJF 1070茶叶感官审评术语茶叶标准样品制备技术条件茶叶感官审评方法茶叶贮存定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号国家质量监督检验检疫总局关于修改（食品标识管理规定 ) 的决定国家质量监督检验检疫总局令〔2009〕第123号3术语和定义GB/T 14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件1