会员中心     
首页 > 资料专栏 > 标准 > 行业标准 > 其他行标 > GB_8270-2014食品安全国家标准_食品添加剂_甜菊糖苷PDF

GB_8270-2014食品安全国家标准_食品添加剂_甜菊糖苷PDF

jiangyi***
V 实名认证
内容提供者
资料大小:501KB(压缩后)
文档格式:PDF
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2022/3/21(发布于上海)

类型:积分资料
积分:10分 (VIP无积分限制)
推荐:免费申请

   点此下载 ==>> 点击下载文档


文本描述
犌犅8270—2014   20150128 20150728 犌犅8270—2014    GB8270—1999《 GB8270—1999 “ ; 》。        , : ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— ”;   、 ; , ; ; 、 ; 、 、 ; 、 。  Ⅰ 犌犅8270—2014   1  (犛狋犲狏犻犪犚犲犫犪狌犱犻犪狀犪Bertoni) A, 。 ,、 B、 。 C、 D、 F、A、 、 2  2.1  : CHO 38 60 18 A:C44H70O23 2.2 9 、 1。 9 R R 2 1 、 1 9 R R 2 1 R 1 R 2 ( ) GlcGlc2→1 β β ( ) GlcGlc2→1 β β stevioside βGlc βGlc A B C D F rebaudiosideA rebaudiosideB rebaudiosideC rebaudiosideD rebaudiosideF |  βGlc3→1 ( ) ( ) GlcGlc2→1 β β H |  βGlc3→1 ( ) ( ) βGlcαRha2→1 βGlc |  βGlc3→1 ( ) ( ) GlcGlc2→1 β β ( ) GlcGlc2→1 β β |  βGlc3→1 ( ) ( ) GlcXyl2→1 β β | ( )  βGlc3→1 βGlc  1 犌犅8270—2014 1 () R 1 R 2 ( ) βGlcαRha2→1 A dulcosideA rubusoside βGlc βGlc H βGlc ( ) GlcGlc2→1 β β steviolbioside 2.3  :804.88(2007 A:967.03(2007 ) ) 3  3.1  。 2 2      、 , 3.2  。 3 3  ( ,狑)/% ≥ ≤ ≤ ≤ ≤ ≤ ≤ 85 A A.4 (狑)/% (狑)/% 1 6 GB5009.4 GB5009.3 GB5009.12 GB5009.11 a ( )/( / ) Pb mgkg 1 ( As )/(mgkg/ ) 1 /( / ) mgkg 200 5000 A.4 /( / ) mgkg   a  105℃±2℃ 2h。   : , 。  2 犌犅8270—2014    犃 犃.1  , , 、 GB/T6682 。 、 GB/T601、GB/T602、GB/T603 。 , , , 。 犃.2  犃.2.1  犃 , A 。 犃.2.2  犃.3  狆犎 , , pH 4.5~7.0。 1g 100mL 犃.3.1  犃.3.1.1  :。 :。 :。 犃.3.1.1.1  犃.3.1.1.2  犃.3.1.1.3  犃.3.1.1.4  :GB/T6682—2008 。 : 30∶70。 (): pH2.61.20g 犃.3.1.1.5  犃.3.1.1.6  pH 2.6。 犃.3.1.1.7  犃.3.1.1.8  犃.3.1.1.9 7 。 (NaH2PO4),800mL , : ( , )≥99.0%。 , : ( )≥99.0%。 D、 F、 A、 A A : B、 C、 犃.3.1.2  : , 。  3