ICS65.020.99 DB51 B 31 四川省地方标准 DB51/T 1563—2013 四川出境猕猴桃质量安全控制规范 四川省质量技术监督局 发 布   DB51/T 1563—2013 目次 前 言 ............................................................................... II 1范围 .............................................................................. 1 2规范性引用文件 .................................................................... 1 3生产基地控制 ...................................................................... 1 4采收控制 .......................................................................... 2 5生产加工控制 ...................................................................... 2 6出境猕猴桃储藏控制 ................................................................ 4 7标签 .............................................................................. 4 8包装 .............................................................................. 4 9运输 .............................................................................. 4 10追溯召回控制 ..................................................................... 5 I  DB51/T 1563—2013 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则进行编写。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由四川出入境检验检疫局提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：四川出入境检验检疫局、四川省自然资源研究院。 本标准主要起草人：刘国瑛、周洪波、邵宝林、张军、丁建、崔永亮。 本标准系首次发布。 II  DB51/T 1563—2013 四川出境猕猴桃质量安全控制规范 1范围 本标准规定了四川出境猕猴桃生产基地、采收、生产加工过程、储存、包装、运输、追溯召回等质 量安全控制要求。 本标准适用于四川省出境猕猴桃的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 391-2000 NY/T 393-2000 NY/T 394-2000 NY/T 425-2000 NY/T 658-2002 NY/T 844-2010 绿色食品 产地环境技术条件 绿色食品 农药使用准测 绿色食品 肥料使用准测 绿色食品 猕猴桃 绿色食品包装通用准则 绿色食品 温带水果 DB51/T 463-2004绿色食品 猕猴桃生产技术规程 SN/T 2955-2011 出境水果种植基地农残控制管理规范 SN/T 2957-2011 出口水果果园、包装厂管理规程 GB/T 20014.2 良好农业规范 第2部分：农场基础控制点与符合性规范 猕猴桃生产基地环境应符合以下要求： --生产基地应选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域内。 --生产基地的大气环境、土壤、灌溉水按照NY/T391和GB/T20014.2有关要求进行控制。应确保不 被农药污染，并符合输入国或地区的相关要求。 --生产基地与四周荒山陡坡、农作物的交界处应有天然或人工设置的隔离沟或隔离带，确保不受临 近林地、农田施肥和用药等作业的污染。 按照SN/T 2955 要求进行控制。 3.2种植基地栽培管理要求 1