文本描述
每日健康:这四种水果煮着吃,比药管用多了,能省一大笔钱! 材 料
柚子、冬蜜、姜
步 骤
1、用小刀划开柚子的表皮,将表皮剥去,取出柚子瓣,再将柚子瓣的白色薄衣剥掉,小心去掉所有白色的老筋,取柚子肉备用。老姜切片备用。 / 冬蜜炖柚子 / 2、将柚子肉分装入炖盅内,分别注入3/4盅开水,加入一片老姜,盖好炖盅的盖子放入蒸锅中,隔水炖45分钟后加入冬蜜,再炖10分钟即可享用。 / 燕窝炖柚子 /
材 料
燕窝、柚子
步 骤
1、取干燕窝15-20克左右,放入碗中,加入纯净水浸泡4-6小时。取干燕窝15-20克左右,放入碗中,加入纯净水浸泡4-6小时。 2、将柚子皮丝倒入锅中加水煮开5分钟,捞起柚子皮,换水再次煮,直到皮变得清透将柚子皮捞起滤干水分。将柚子果肉掰成小块,与外皮丝、冰糖、清水一起放入锅内。
3、将燕窝放入炖盅里清炖,往炖盅里加水至与燕窝持平。最后将炖盅放入大锅里,大锅里放水,隔水炖20-30分钟即可。炖好将炖盅取出,拌入柚子酱。美容养颜美的燕窝柚子就做好了。。。。。。。以下内容略