厦门海岸 凯悦丽晶酒店 初步面积规划 第1稿 (仅供开发) - 第1页 共14页 -凯悦国际技术服务有限公司 Xiamen Ocean Side_HR PAP-Draft V1 2013年9月16日 套数总计：320 间数总计：395 酒店设施净面积汇总 净面积（平方米） 毛面积（平方米） 1. 客房与套房 17,775 2. 餐饮服务点与相关配套区 3,085 3. 活动设施5,545 4. 大厅与公共区域 485 5. 水疗、健身与娱乐设施2,170 6. 行政办公室515 7. 后勤配套服务区3,836 8. 员工设施1,270 酒店总净面积（平方米） 34,681 预计净面积与毛面积的比率为 1.35 预计酒店总毛面积（平方米） 46,819 每一房间净面积（平方米）为 87.80 每一房间预计毛面积（平方米）为 118.53 其余建筑设施区域汇总 净面积（平方米） 毛面积（平方米） 9. 酒店停车设施- - - - 10. 员工住房- - - - 预计总建筑毛面积（平方米） 备注： 待定 1. 根据凯悦国际技术服务公司的要求，这一初步面积规划（PAP）进行了净面积的分区，结构、纵横向应急通道、电梯井、楼梯 竖板、壁厚与主要通道等除外。净面积与毛面积的比率只是凯悦酒店据其判断所得的一个估值，有待设计师的验证。 2. 这一初步面积规划（PAP）为中国厦门的凯悦丽晶酒店设计，在可行性和开发的基础上进行营销与设施推介，可被视作绿地项 目。 3. 与凯悦国际技术服务公司携手，根据设计建议与最低标准（DR&MS）、工程与最低标准（ER&MS）来设计这一初步面积 规划 所列房间和区域。 4. 所有设计顾问必须遵守与中国员工的白昼、健康和安全问题相关的地方法规与劳动力要求。 5. 这一初步面积规划使用的两种不同字体区分前台区域（楷书）与后勤区域（斜体）。 6. 员工餐厅与行政办公室将被纳入室内设计师的工作范围。 7. 酒店与活动场地入口区域应提供安检站与相关设备。 厦门海岸 凯悦丽晶酒店 初步面积规划 第1稿 (仅供开发) 2013年9月16日 - 第2页 共14页 -凯悦国际技术服务有限公司 Xiamen Ocean Side_HR PAP-Draft V1 2013年9月16日 1. 客房、套房与别墅 套数总计：320 间数总计：395 客房与套房类型 套数 间数 总间数 净面积 （平方米） /每间 总净面积 （平方米） 大床房（2间可入住高级大床房） 120 1.0 120 455,400 双人房（1间可入住双人房） 90 1.0 90 454,050 丽晶俱乐部大床房 35 1.0 35 451,575 丽晶俱乐部双人房 20 1.0 20 45900 家庭套房 20 1.5 30 681,360 豪华套房（1间可入住豪华套房） 12 2.0 24 901,080 行政套房 2 3.0 6 135270 总统套房 1 4.0 4 180180 别墅类 1卧室别墅 11 2.0 22 80880 2卧室别墅 6 3.0 18 120720 3卧室别墅 3 4.0 12 160480 丽晶俱乐部休息室、会议室、餐具室（见第2.7条）（1）10.0 10 450450 总经理公寓 （1）4.0 4 180180 客人楼层服务区（预计有个区）25250 客房、套房与别墅总计 320 395.0 17,775 11%套房 备注： 1. 客房应集中设置，每一间客房都应配有大面积的阳台或露台。这些客房集中地可能是多层建筑，但如果其超过3层且无 中心入口，则需配备电梯。客房与套房设计应保护客人隐私，防止他人窥探。 2. 预计在电梯门厅附近设置10个客人楼层服务区，内设：布草储藏室、小酒吧库房、便利设施橱柜、值班室、员工卫生 间、带布草分区的布草井、制冰机与玻璃清洗机。该电梯门厅内设手推车停靠处、壁式公告板与壁式内部电话，但不包 括电梯前的通道。若空间足够可在客人楼层服务区设置低电压的关闭终端。消防逃生通道不应穿过这些服务区。别墅区 的中心应设立客房部，每一栋别墅应配备一个小型客房部贮藏室。 3. 套房必须与双人房相连。 4. 8%-10%的大床房与双人房相连。 5. 后期凯悦国际技术服务公司将与当地建筑工程师携手开发具有通信特色的可入住客房的门牌号及数量，以查验可 容纳客流是满足还是超过当地入住要求。 6. 每一间可入住的大床房应与一间标准双人房相连。而每一间可入住的双人房应与一间标准大床房相连。每一间普通套房应 与一间标准双人房相连。 7. 所有的住客楼层的层间高度应为± 3.50米。标准客房室内净面积为45平米。 8. 标准客房的建议宽度至少是5.0米（中心线对中心线）。 9. 大床房、双人房与丽晶俱乐部客房室内自带4至5件套浴室和超大开放式衣帽间。浴室的标准配备包括一个盥洗盆、一间厕 间、一间淋浴间和一个浴缸。 10. 所有套房应设有5至6件套浴室，配备超大浴缸、淋浴室与步入式衣帽间。 11. 凯悦丽晶品牌要求设有15%的套房。 12. 总经理公寓应与一间标准双人房相连，内设两间卧室、书房、客厅、餐厅、居家风格的厨房和超大储物间。 13. 丽晶俱乐部休息室应设在其中一个客房楼层，其入口设在客梯门厅附近（更多信息见第2条） 14. 每间房应配有一个阳台。 15. 每栋别墅应设有一个室外区域，包括私人泳池和带私人花园的露台。 厦门海岸 凯悦丽晶酒店 初步面积规划 第1稿 (仅供开发) 2013年9月16日 - 第3页 共14页 -凯悦国际技术服务有限公司 Xiamen Ocean Side_HR PAP-Draft V1 2013年9月16日 2. 餐饮服务点与相关配套区 2.1 休息室 座位 净面积 （平方 米） 总净面 积（平 方米） 入口/衣帽存放间10 酒水供应与进餐区/室内坐席60 150 餐饮陈列柜15 休息室卫生间（与大厅共用） 30 休息室餐具室 / 洗碗 / 贮藏室 30 配套 / 员工卫生间 / 等休息室小计240 2.21号餐厅（全天候餐厅） 入口/服务点/衣帽存放间15 餐厅/室内坐席220550 （室外露台坐席）（60） （150） 开放厨房 与展列柜120 餐厅卫生间70 备用厨房 / 洗碗间 / 贮藏室 130 厨师计算机服务点客房服务餐具室 / 订餐员办公室 70 配套 / 员工卫生间 / 等 10 1号餐厅小计 970 2.32号餐厅（配有私人餐厅的中国式餐厅） 入口/服务点/衣帽存放间15 餐厅/室内坐席50 125 容纳20人的私人餐厅（1X90m2） 20 90 容纳16人的私人餐厅（2X70m2） 32 140 容纳12人的私人餐厅（3X50m2） 36 150 容纳10人的私人餐厅（4X40m2） 40 160 开放厨房与展列柜60 餐厅卫生间20 备用厨房 / 洗碗间 / 贮藏室 120 厨师计算机服务点配套 / 员工卫生间 / 等 10 机电设备间（见第 7.3 条） - - （运输停靠点 / 马车停靠处 / 资源回收区） 20 垃圾 / 垃圾库房 15 2号餐厅小计 895 2.43号餐厅（特色餐厅） 入口/服务点/衣帽存放间10 餐厅/室内坐席80 200 开放厨房与展列柜50 餐厅卫生间25 备用厨房 / 洗碗间 / 贮藏室 110 厨师计算机服务点配套 / 员工卫生间 / 等机电设备间（见第 7.3 条） - - （运输停靠点 / 马车停靠处 / 资源回收区） 20 垃圾 / 垃圾库房 15 3号餐厅小计 405 下一页续 厦门海岸 凯悦丽晶酒店 初步面积规划 第1稿 (仅供开发) 2013年9月16日 - 第4页 共14页 -凯悦国际技术服务有限公司 Xiamen Ocean Side_HR PAP-Draft V1 2013年9月16日 2. 餐饮与相关配套区（续） 2.5 茶吧 座位 净面积 （平方 米） 总净面 积（平 方米） 入口/衣帽存放间10 酒水供应与就餐区/室内坐席50 125 餐饮展列柜20 卫生间15 备用厨房 / 洗碗间 / 贮藏室 60 厨师计算机服务点配套 / 员工卫生间 / 等茶吧小计 240 2.6别墅咖啡厅 入口/衣帽存放间10 饮用区/室内坐席60 150 开放厨房与展列柜30 卫生间20 备用餐具室 / 玻璃清洗机 / 贮藏室 80 配套 / 员工卫生间 / 等 10 机电设备间（见第 7.3 条） - - （运输停靠点 / 马车停靠处 / 资源回收区） 20 垃圾 / 垃圾库房 15 别墅咖啡厅小计 335 2.7丽晶俱乐部休息室（客人楼层区10间） 接待大厅 10 客厅 20 55 早餐用餐区 85 215 图书馆进餐/工作区 15 40 会议室 10 30 食品展列区 30 酒水展列区 10 休息室卫生间10 备用厨房 / 洗碗间 / 贮藏室 35 丽晶俱乐部休息室小计（见第1条） 见第1条 餐饮与相关配套区总计 3,085 室内座位 （室外座位） 778 （60 ） 备注： 1. 餐饮区的公共区域的吊顶净高至少应为4.00米。 2. 餐饮区配套区（厨房与餐具室）吊顶净高至少应为2.85米，以放置罩子和其他专用设备。 3. 后期凯悦国际技术服务公司将与凯悦国际专家携手共创餐饮区域设计简介。 4. 建筑师必须确保卫生间区域符合当地准则要求。 5. 丽晶俱乐部休息室将向丽晶俱乐部的客人供应早餐和晚会鸡尾酒。接待大厅应设在客人下电梯容易看见，并且便于观察休息 室的位置。需准备一间位于服务电梯附近的备用厨房与洗碗间。若可能，应考虑较高的休息室吊顶高度（± 5.0米）或安装天 窗。 6. 丽晶俱乐部休息室里的会议室应根据能向主区开放和供应早餐的要求设计。